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開啟氣調(diào)設(shè)備的規(guī)范操作

氣調(diào)設(shè)備是當(dāng)下技術(shù)較為先進(jìn)的用于保鮮儲藏的冷藏設(shè)備，可以抑制果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，更好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和保鮮期。這樣的設(shè)備具有很高的精密性，在設(shè)備的操作管理上的規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)謹(jǐn)性是毋庸置疑的。為此，我們今天就先了解一下該類型設(shè)備在開啟方法上的要求有哪些，詳細(xì)如下：

1、開啟采氣閥，庫壓閥；檢查安全閥是否堵塞或開啟是否正常；氣囊是否正常；氣源泵開啟，并保持運(yùn)行中不能停止。

2、將分析儀器開啟，等待分析結(jié)果，直到能夠讀取相應(yīng)庫房的參數(shù)。在整個倉儲期間，分析儀器保持常開，不得關(guān)閉。

3、開啟相應(yīng)需要降氧庫房的對應(yīng)閥門，開啟脫氧機(jī)，將氧氣降到要求值以下。

4、關(guān)閉脫氧機(jī)，將二氧化碳脫除機(jī)打到自控模式上。

氣調(diào)系統(tǒng)中的制冷設(shè)備、氣調(diào)設(shè)備及其他設(shè)備能否處于完好的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，主要取決于能否正確合理地進(jìn)行操作管理與維護(hù)檢修。因此，保障設(shè)備的正常運(yùn)行的前提是要技術(shù)人員具備一定的專業(yè)素養(yǎng)，對于氣調(diào)設(shè)備的運(yùn)行與維護(hù)管理，操作人員應(yīng)經(jīng)過專門培訓(xùn)，并嚴(yán)格按照設(shè)備使用說明書進(jìn)行操作，同時要認(rèn)真做好工作記錄。若出現(xiàn)故障，應(yīng)認(rèn)真分析原因，及時處理，以保證制冷設(shè)備、氣調(diào)設(shè)備正常運(yùn)行。

冷凍機(jī)油開端分出石蠟（油變混濁）時的溫度稱為濁點(diǎn)，當(dāng)有制冷劑存在時，冷凍機(jī)油的濁點(diǎn)會下降。

此外，全封閉和半封閉制冷機(jī)對冷凍機(jī)油的穿電壓有必定的要求，一般要求在25kV以上。

為了確保制冷壓縮機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，有必要了解冷凍機(jī)油的功能，并能正確選用。冷凍機(jī)油的功能可由許多指標(biāo)來決議，以下扼要介紹其主要質(zhì)量指標(biāo)。

粘度，粘度是光滑油重要的功能參數(shù)之一，它決議了滑動軸承中油膜的承載才能、沖突功耗和密封面的密封才能。粘度的巨細(xì)通常以運(yùn)動粘度來表示，法定單位是m2/s，常用單位是斯（st）和厘斯（cst）。1st=10-4m2/s=1cm2/s，1cst=10-6m2/s=1mm2/s。

制冷壓縮機(jī)的光滑油粘度有必要適宜，粘度過大，油膜承載才能大，易于保持液體光滑，但活動阻力大，壓縮機(jī)的沖突功耗和發(fā)動阻力將增大；粘度過小，活動阻力小、沖突熱量少，但不易構(gòu)成光滑油膜，一起也影響密封性。因?yàn)橹评鋲嚎s機(jī)在工作中高壓側(cè)制冷劑的排氣溫度高，期望光滑油的粘度不該過小。又因?yàn)榈蛪簜?cè)吸入的低溫氣體，此時光滑油的粘度又不該過大。各種光滑油的粘度都是隨溫度的升高而有不同程度的下降。在制冷壓縮機(jī)中要選用粘度隨溫度改變盡可能小的光滑油，即專用的冷凍機(jī)油。

光滑油的粘度還與制冷工質(zhì)在光滑油中的互溶性有關(guān)。如氨和光滑油不相溶，應(yīng)選用較低粘度的光滑油。

開機(jī)后首先聽壓縮機(jī)的聲音是否正常，看冷凝器、冷風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。壓縮機(jī)三相電流是否平穩(wěn)6、平穩(wěn)降溫后，檢測制冷系統(tǒng)各部分，排氣壓力、吸氣壓力、排氣溫度、吸氣溫度、電機(jī)溫度、曲軸箱溫度、膨脹閥前溫度，觀察蒸發(fā)器、膨脹閥結(jié)霜情況，觀察油鏡油位及顏色變化。設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的聲音有無異常。7、根據(jù)冷庫結(jié)霜和使用情況設(shè)定電腦內(nèi)參數(shù)和膨脹閥開啟度。8、整個設(shè)備擦拭干凈，環(huán)境清潔。我們在使用冷庫的過程中難免會出現(xiàn)一些小的故障，如果自己會一點(diǎn)簡單的故障排除，就可以在短的時間內(nèi)排除故障，就會減少損失。