食品級(jí)毛肚脆嫩酶酶活力
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≥1
¥310.00
≥25
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- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 生產(chǎn)許可證編號(hào):SC11537072500430
- 型號(hào):食品級(jí)
- 酶活力:2萬(wàn)u/g
- 類別:其他
- 酶活力保存率:99%
- 砷含量:0.002%
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 重金屬:0.002%
- 包裝規(guī)格:1*25kg
- 主要用途:酶制劑
- 產(chǎn)品規(guī)格:1*1kg
- CAS:有
- 屬性:可提供資質(zhì) 可開(kāi)發(fā)票
{產(chǎn)品簡(jiǎn)介}
產(chǎn)品名稱: 毛肚嫩脆酶
主要成分: 木瓜蛋白酶、保水劑
產(chǎn)品規(guī)格: 10萬(wàn)U/g
產(chǎn)品性狀:白色粉末
保存方式: 常溫干燥避光保存
保質(zhì)期:12個(gè)月
{產(chǎn)品概述} 毛肚嫩脆酶主要成份為木瓜蛋白酶,同時(shí)添加保水劑為輔料,主要用于毛肚、雞腸、 腸等動(dòng)物內(nèi)臟的嫩脆處理。
【應(yīng)用范圍】鮮毛肚、凍毛肚、鹽漬毛肚嫩化調(diào)制烹飪
【注意事項(xiàng)】
1、本產(chǎn)品須用溫水溶解。
2、添加量需嚴(yán)格按照要求添加。
3、處理時(shí)間參照說(shuō)明要求,如仍不能達(dá)到效果,需延長(zhǎng)處理時(shí)間。
包裝與貯存:
1.包裝:多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋
2.貯存:陰涼處保存,避免陽(yáng)光直接照射,不能暴露在過(guò)冷和潮濕的環(huán)境中。