諸城市卓康機(jī)械有限公司主營：速凍機(jī)，真空油炸機(jī)，果蔬加工流水線，巴氏殺菌流水線，油炸機(jī)
油炸單機(jī)的適應(yīng)范圍

單機(jī)系列單機(jī)系列的適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點(diǎn)房等等，可以炸制各種油炸類的食品，但大部分的操作還是要依賴于人的動(dòng)手操作。能源主要選用液化氣。全自動(dòng)系列全自動(dòng)系列的油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。
油炸線

油炸機(jī)流水線特點(diǎn)

1：整機(jī)采用食品專用耐熱不銹鋼制造工藝。

2：采用油水分離技術(shù)，較傳統(tǒng)油炸機(jī)經(jīng)濟(jì)，節(jié)省食油50%以上。

3：應(yīng)用電加熱，加熱均勻，問對(duì)偏差小，微電腦控制，故障率低。

4：油和水在同一容器中，利用油和水的密度關(guān)系，油炸過程中的殘?jiān)詣?dòng)沉入水中，通過排渣系統(tǒng)排出，從而保證炸油內(nèi)部產(chǎn)品不受壞，勁兒避免油酸化，炭化物質(zhì)的產(chǎn)生。
油炸線

設(shè)備特點(diǎn)

1、整機(jī)使用燃?xì)饽茉?，箱體保溫及余熱回收利用，降低耗能，省了反復(fù)等待油溫升降時(shí)間，也降低油品質(zhì)消耗

2、整機(jī)由中控設(shè)備微電腦自動(dòng)控溫，0-200度及無伺服調(diào)速，提高產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定、特殊設(shè)計(jì)使殘?jiān)贿z留工作層，加熱中有效控制上下油層對(duì)流，確保油層干凈，所炸食品不但均勻膨脹、外觀干凈漂亮（無黑斑現(xiàn)象），提高穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)，減少不良率的產(chǎn)生。

3、節(jié)省人工，本產(chǎn)品從放入到炸至完成并無需要人工操作看管，節(jié)省人力及免去工期不穩(wěn)定的情況

4、提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，省去多余人力，產(chǎn)量穩(wěn)定，食品光潔度高、色澤鮮艷干凈，提高產(chǎn)品檔次
油炸線