屠宰機器屠宰機器

3.傳動系統(tǒng)：該設備脫毛輥總成分為上下兩排，分別由一臺4kw—4的立式電機帶動，通過三角帶及鏈條傳動，使上下兩排脫毛輥實現(xiàn)相對轉(zhuǎn)動，從而實現(xiàn)脫毛目的。

 傳動鏈輪材質(zhì)為鍛打45#，齒部高頻淬火處理，機械強度高，經(jīng)久耐用；

鏈條材質(zhì)為優(yōu)質(zhì)合金鋼，使用壽命長，傳動軸承采用優(yōu)質(zhì)1207型調(diào)心軸承，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音低。

4.調(diào)節(jié)系統(tǒng)： 四根調(diào)節(jié)絲杠可使上下兩排脫毛輥總成間的距離加大或縮小，以適應大小不同鴨體的需要。

第十二條 從業(yè)人員應當掌握基本防護知識。   從業(yè)人員在進行活禽經(jīng)營和宰殺過程中，應當按照wei生部《人感染高致病性qin流gan應急預案》相關要求采取個人防護。   第十三條 活禽經(jīng)營市場實行休市消毒或市場區(qū)域輪休消毒制度。   活禽經(jīng)營市場應按照當?shù)卣慕y(tǒng)一部署，輪流休市或安排市場內(nèi)區(qū)域輪休。在休市或輪    休期間，對活禽經(jīng)營場所、活禽籠具、宰殺器具等進行徹底的清洗消毒。    第十四條 獸醫(yī)行政管理部門組織對轄區(qū)內(nèi)活禽經(jīng)營市場的家禽進行高致病性qin流gan疫情監(jiān)測。   衛(wèi)生行政管理部門組織對轄區(qū)內(nèi)活禽經(jīng)營市場中從業(yè)人員進行高致病性qin流gan疫情監(jiān)測。   獸醫(yī)行政管理部門應和衛(wèi)生行政管理部門建立情況通報機制。   第十五條 活禽經(jīng)營市場出現(xiàn)禽只異常死亡或有高致病性qin流gan可yi臨床癥狀,市場主辦者和經(jīng)營者應立即向當?shù)孬F醫(yī)行政管理部門報告。   對家禽病原學監(jiān)測結(jié)果呈陽性的，市場主辦者應立即啟動活禽經(jīng)營市場高致病性qin流gan防控應急預案，配合獸醫(yī)部門做好有關應急處置工作。我省召開推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作電視電話會議，貫徹落實省政府領導重要批示精神，通報全省家禽生鮮上市工作an訪調(diào)查情況，部署推進全省家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作，保障公眾健康安全。   活禽經(jīng)營市場發(fā)生禽只感染高致病性qin流gan時,獸醫(yī)行政管理部門應當立即啟動應急預案,按國家規(guī)定處置疫情。   活禽經(jīng)營市場從業(yè)人員出現(xiàn)發(fā)熱伴咳嗽、呼吸困難等呼吸道癥狀時,市場主辦者和經(jīng)營者應當立即將病人送醫(yī)liao機構(gòu)就診，并說明其從業(yè)情況。醫(yī)liao機構(gòu)根據(jù)衛(wèi)生bu門相關規(guī)定進行診治、排查和報告。

2.1.3 宰前停食與飲水

   待宰畜禽應實行短期停食，一般宰前停食時間：牛、羊為24h，豬為14h，雞、鴨為12h，鵝為8h，停食期間必須供給充足的飲水至宰前2h。醉好是供給足量的1％食yan水。 2.1.3.1 宰前停食飲水的好處

（1）充分利用殘留飼料，降低肉品污染率  實踐證明，飼料進入胃腸道24h后，才開始被動物機體消化吸收，宰前停食可以使畜禽最后吃進的飼料得到充分利用，避免飼料浪費，同時宰后腸胃內(nèi)容物減少，從而減少糞便污染tong體、內(nèi)臟的現(xiàn)象。