絞肉機(jī)的清洗方法

清洗方法一：沖洗

每次使用絞肉機(jī)前，得簡單沖洗一下。一般而言，絞肉機(jī)在上次用完后都是及時清洗過的，使用前的清洗，主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等。另一個好處是，使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢，也會使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。

清洗方法二：清洗

先準(zhǔn)備好干凈的牙刷、試管刷等輔助用品，再按反方向?qū)C(jī)器卸開，將機(jī)腔內(nèi)的肉沫肉塊清理出來，再將機(jī)器泡到含有洗潔精的溫水中，用牙刷等將所有機(jī)件一一清洗干凈，再用自來水沖洗兩遍。放到陰涼通風(fēng)的地方控干即可

清洗方法三：用食物清洗

如果是絞餃子餡，絞肉前先絞一根大蔥，這會使得絞肉省力不少。將肉洗凈，切成長條，徐徐送入（送入的肉越多越費(fèi)力氣）。絞肉結(jié)束后，也可以再絞一根蔥，或者土豆等等蔬菜類東西。說透了，這是一種變相的清洗，還可以減少肉末的浪費(fèi)。

安裝/拆卸：

當(dāng)安裝或拆卸時，上下?lián)軇蛹瓤梢怨潭ɑ蛘呷∠氯萜髁恕?/span>

安裝完成固定在桌子上就可以使用，順時針將旋鈕上的白色線扭到固定位置，既可以固定在桌面了。

逆時針將旋鈕上的白線扭到松開的位置，即可將其松開真空吸盤。碎肉機(jī)

絞肉機(jī)的安裝

許多人喜歡在每一塊肉的后面安裝機(jī)器，但是不推薦這種方法。理想的方法是，在每次使用后，應(yīng)清理干凈的肉機(jī)在木箱柜中以散裝形式放置，或等待其完整的風(fēng)干，重新組裝，不要立即組裝。

安裝從組裝開始，滾筒先被送入機(jī)器的腔內(nèi)。為了減少磨損，在軸上滴一滴食用油，然后把刀頭放在滾筒上，注意刀刃的邊緣。安裝泄漏段,輕輕搖動使三個密切相關(guān)的機(jī)器腔,然后安裝棘手泄漏外,注意要適度彈性,太松會使肉沫從側(cè)面接縫滲漏、絲口會損傷是否太緊。最后安裝傾斜，注意到手柄向外，將間隙設(shè)置在后面，然后擰緊實(shí)螺桿。

安裝機(jī)器相對簡單，最重要的是選擇合適的固定部件，如較大的木材砧板，咬合點(diǎn)在砧板上，邊，螺絲緊固螺絲。因?yàn)榇靖玻褂寐萁z刀和其他工具來幫助加固機(jī)身，以防機(jī)器松動。碎肉機(jī)

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絞肉機(jī)的清潔說明

絞肉機(jī) 清潔的目的:

調(diào)節(jié)絞肉機(jī)清潔操作,保持絞肉機(jī)在清潔狀態(tài),延長機(jī)器的使用壽命。

絞肉機(jī)清潔范圍:

適用于絞肉機(jī)清潔操作。

絞肉機(jī)清潔職責(zé):

本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)實(shí)施絞肉機(jī)運(yùn)營商檢查員負(fù)責(zé)監(jiān)督。

清潔頻率:

操作之前和之后的清洗。

更換品種干凈。

特殊情況隨時清潔。

清潔工具:桶、刷、清潔布,橡膠手套,使用清潔劑和消1毒劑。碎肉機(jī)