蒸涼皮的蒸鍋注意的事項

全自動蒸汽涼皮機操作員在使用中應注意的事項： 首先把機器裝置在水平位置，特別是輸送帶更要水平，否則做出的涼皮薄厚不均勻。螺旋擠出式?jīng)銎C主要有電動機、螺旋桿、電加熱器、出口組成。生產(chǎn)時，淀粉漿從容器流入螺旋桿，在這個 被加熱至100°左右并糊化。同時電機帶動螺旋桿旋轉(zhuǎn)，向前 已經(jīng)糊化的淀粉糊，將淀粉糊從 個窄縫中出來，形成薄皮狀態(tài)，冷卻后就是所謂的涼皮了。

蒸涼皮的蒸鍋

我廠是國內(nèi)涼皮機專業(yè)制造企業(yè)，新型涼皮機采用手工原理，加工質(zhì)量于手工相仿，市場競爭力強，產(chǎn)品質(zhì)量高，能耗低。該機是我廠歷時六年，潛心研制成功，一次性成型，自動脫皮，無需人工扒鏇，無下腳料，涼皮直徑大小、厚薄可任意調(diào)整，產(chǎn)量是手工的十倍。該機的問世， 將給廣大手工涼皮加工生產(chǎn)也帶來福音，市場潛力巨大。該機設計緊湊，不銹鋼材質(zhì)制作，兩相電機即可，節(jié)能衛(wèi)生。

蒸涼皮的蒸鍋

1.人性化造型結(jié)構(gòu)，儀表盤與工作臺安裝在同一方位，一切參數(shù)醒目直觀，方便操作。2.主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合國家食品衛(wèi)生標準，美觀耐用。3.使用本機洗面和不洗面均可操作，厚薄均勻，不需拆機清理，靠儀表控制操作，無需用刷抹油。4.該機可自動切條，生產(chǎn)寬窄不同的涼皮河粉等產(chǎn)品。鑫玖鼎王廚業(yè)所生產(chǎn)的涼皮蒸箱的每系列都經(jīng)過嚴苛設計嚴密生產(chǎn)，請放心選購。