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諸城市匯豐食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
高速變頻斬拌機(jī)-40型肉丸真空斬拌機(jī)-諸城匯豐機(jī)械
價(jià)格
訂貨量(件)
¥5000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
ῡ῟ῥῧῤ῟ῠῥῠῦῦ
諸城市匯豐食品機(jī)械有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉經(jīng)理
聯(lián)系電話
ῡ῟ῥῧῤ῟ῠῥῠῦῦ
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
斬拌機(jī)的作用
斬拌機(jī)是千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,還可以將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其它原料.輔料一起攪拌成均勻的乳狀物.切刀的高速斬切,減少了產(chǎn)品的液汁分離率,保證了乳化效果,增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度
斬拌機(jī)的日常維護(hù)
1.操作斬拌機(jī)要集中精力,不可中途離開(kāi)。
2. 設(shè)備運(yùn)行時(shí)機(jī)手要注意觀察運(yùn)行狀況,發(fā)現(xiàn)刀速不夠或電機(jī)聲音沉悶要立 即停止,查明原因。
3.斬拌機(jī)嚴(yán)禁帶病作業(yè),有問(wèn)題及時(shí)通知設(shè)備維修人員,嚴(yán)禁私自拆卸維修。
4. 刷洗設(shè)備時(shí),對(duì)操作盤進(jìn)行密封保護(hù),保證操作盤干燥無(wú)漏水。
5. 機(jī)手每天接班后要對(duì)出料盤等相關(guān)附件進(jìn)行檢查,并作為交接班內(nèi)容進(jìn)行 交接,有問(wèn)題及時(shí)上報(bào),確認(rèn)無(wú)異常后方可接班或開(kāi)機(jī)。
ZB-40—ZB-125型斬拌機(jī)參數(shù)簡(jiǎn)介
型號(hào) | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
成產(chǎn)能力 | 20-30 | 60-70 | 90-110 |
料鍋容積 | 40 | 80 | 125 |
功率 | 6.25 | 15 | 23 |
斬刀數(shù)量 | 3 | 6 | 6 |
斬刀轉(zhuǎn)速 | 1500-3000 | 126/1800/3600 | 126/1800/3600 |
斬鍋轉(zhuǎn)速 | 12 | 8/12 | 8/12 |
主機(jī)尺寸 | 1245×810×1094 | 2300×1202×1195 | 2400×1420×1300 |
斬拌機(jī)是可以根據(jù)客戶需求加工定制的,參數(shù)只供客戶參考。
我公司是主要生產(chǎn)斬拌機(jī)的專業(yè)廠家,其主營(yíng)類目有真空包裝機(jī),真空滾揉機(jī),水果清洗機(jī)及生產(chǎn)線,絞肉機(jī),切塊機(jī),拌料機(jī),魚(yú)豆腐成型機(jī),洗筐機(jī)等食品行業(yè)所需的專業(yè)食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理:13905369677微信同號(hào),歡迎參觀考察及洽談合作。