米曲霉粉 醬油發(fā)酵曲種 米曲霉孢子粉廠家直銷(xiāo)
山東長(zhǎng)泰生物科技有限公司，生產(chǎn)銷(xiāo)售哈茨木霉、綠色木霉、淡紫擬青霉、黑曲霉、米曲霉等。

    米曲霉是真菌中的一個(gè)常見(jiàn)種，主要分布在糧食、發(fā)酵食品、有機(jī)物和土壤等處。在PDA或米曲汁培養(yǎng)基上培養(yǎng)，菌落生長(zhǎng)較快，質(zhì)地疏松，初呈白色、菌落逐漸變?yōu)榈S顏色、黃綠色或綠色，隨著菌絲和孢子老化，隨之顏色變?yōu)辄S褐色，背面無(wú)色。米曲霉是一類產(chǎn)復(fù)合酶的菌株，除產(chǎn)蛋白酶外，還可產(chǎn)淀粉酶、糖化酶、纖維素酶、植酸酶等。在蛋白酶的作用下，將不易消化的大分子蛋白質(zhì)降解為蛋白胨、多肽及各種氨基酸；在淀粉酶的作用下，將原料中的直鏈、支鏈淀粉降解為糊精及各種低分子糖類，如麥芽糖、葡萄糖等；而且可以使輔料中粗纖維、植酸等難吸收的物質(zhì)降解，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、保健功效和消化率，還可以與某些細(xì)菌類的菌株及酵母菌同時(shí)使用，以達(dá)到降解纖維素、半纖維素、難溶于水無(wú)機(jī)礦鹽等大分子聚合物的作用，廣泛應(yīng)用于食品、釀酒、飼料、有機(jī)肥等發(fā)酵工業(yè)。
【主要成分】

米曲霉、米曲霉孢子及其次級(jí)代謝產(chǎn)物、培養(yǎng)基、載體等。

【產(chǎn)品特點(diǎn)】

菌種純，菌株活力強(qiáng)，繁殖快，適應(yīng)性強(qiáng)，間隔期為0。

【技術(shù)指標(biāo)】

有效活菌數(shù)：10～200億/克（菌粉、孢子粉）

【作用機(jī)理】

米曲霉能夠分泌多種酶類，包括淀粉酶、糖化酶、纖維素酶、植酸酶、果膠酶酶類。

用在飼料上：在淀粉酶的作用下，將原料中的直鏈、支鏈淀粉降解為糊精及各種低分子糖類，如麥芽糖、葡萄糖等；在蛋白酶的作用下，將不易消化的大分子蛋白質(zhì)降解為蛋白胨、多肽及各種氨基酸，而且可以使輔料中粗纖維、植酸等難吸收的物質(zhì)降解，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、保健功效和消化率。

用于農(nóng)業(yè)及生物肥發(fā)酵上：可以與細(xì)菌類及酵母菌同時(shí)使用，以達(dá)到降解秸稈的作用。使秸稈中的有機(jī)質(zhì)成為植物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)，提高土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤結(jié)構(gòu)。分解蛋白質(zhì)、纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等，并將嗜熱、耐熱細(xì)菌、真菌、酵母菌菌株及相關(guān)分解酶復(fù)合而成，降解能力強(qiáng)，同時(shí)能夠達(dá)到升溫、除臭、消除病蟲(chóng)害、雜草種子和提高養(yǎng)分的效果

【適用范圍】

1、發(fā)酵飼料。

2、微生物肥料發(fā)酵劑、秸稈腐熟劑和畜禽糞便、有機(jī)垃圾發(fā)酵劑

3、復(fù)合微生物肥料接種劑

【包裝保存】

20千克/袋，25℃以下陰涼干燥處儲(chǔ)存，保質(zhì)期為8個(gè)月。
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