可可殼色素直銷供應(yīng)
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價格

訂貨量(千克)

￥100.00

≥1

聯(lián)系人 孫光輝

钳钻钵钴钹钳钴钼钳钴钻

發(fā)貨地 安徽省合肥市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 躍泰
CAS編號 74-79-3
EINECS編號 有
別名 可可色
分子式 有
型號 食品級
主要著色成分 可可殼色素
色素含量 99%
來源 天然著色劑
產(chǎn)品英文名稱 Cacao husk pigment
有效物質(zhì)含量 99
主要用途 著色劑
商品介紹
基本信息
品牌：躍泰
CAS編號：74-79-3
EINECS編號：有
別名：可可色
分子式：有
型號：食品級
主要著色成分：可可殼色素
色素含量：99%
來源：天然著色劑
產(chǎn)品英文名稱：Cacao husk pigment
有效物質(zhì)含量：99
主要用途：著色劑

 

中文名稱： 可可殼色素 英文名稱： Cacao husk pigment

別名： 可可色

性狀：深棕色粉末

主要著色成分為聚黃酮糖苷

分子量：≥1500

性狀

深褐至黑色粉末、糊狀或液體，具有特異氣味，微苦。易溶于水及稀乙醇溶液，水溶液為巧克力色。在近中性條件下穩(wěn)定，pH<4.0時易發(fā)生沉淀，隨介質(zhì)pH的升高溶液顏色加深，但色調(diào)不變。耐熱性、耐光性、耐氧化性均強(qiáng)。對淀粉、蛋白質(zhì)著色性強(qiáng)，特別是對淀粉著色遠(yuǎn)比焦糖色強(qiáng)。本品在保存和食品加工過程中均較穩(wěn)定

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聯(lián)系方式
公司名稱 合肥躍泰生物技術(shù)有限公司
聯(lián)系賣家 孫光輝 （QQ：2064317945）
電話 钺钼钼钳-钸钶钼钺钸钼钶钶
手機(jī) 钳钻钵钴钹钳钴钼钳钴钻
傳真 钺钼钼钳-钸钶钼钺钸钼钸钸
地址 安徽省合肥市