石雕藝術(shù)是人類古老的藝術(shù)形式之一。它的歷史是藝術(shù)的歷史，也是文化內(nèi)涵豐富的歷史，更是人類發(fā)展演變的歷史。在人類漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，雕刻藝術(shù)幾乎伴隨著人類文明不斷地更新進(jìn)步，從幼稚到成熟。不同時(shí)期，雕塑的風(fēng)格類型上都有很大的變遷；不同的需求，不同的審美標(biāo)準(zhǔn)，不同的社會(huì)環(huán)境制度和技術(shù)，都在制約著雕刻創(chuàng)作的發(fā)展演變。

       中國(guó)雕刻藝術(shù)是從石雕開(kāi)始的。雕刻的歷史可以追溯到距今一二十萬(wàn)年前的舊石器時(shí)代。山頂洞人的石質(zhì)裝飾品，是中國(guó)古代雕刻史上的里程碑。中國(guó)新石器時(shí)代較早的雕刻作品，可以裴李崗文化的石磨盤、磨棒為代表。它不僅是對(duì)原始人生產(chǎn)勞動(dòng)的忠實(shí)記錄，從打制到磨制，還體現(xiàn)了較高的審美價(jià)值。這種凝聚著雙重性質(zhì)勞動(dòng)的雕刻，也被人們稱為工藝石雕。

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