諸城市銘恩機(jī)械有限公司主營：洗筐機(jī),巴氏殺菌機(jī),解凍機(jī),蒸煮機(jī),清洗機(jī)
?諸城銘恩低溫高濕解凍機(jī)的優(yōu)勢高效肉類解凍機(jī)

1，低溫高濕解凍機(jī)可以減少肉類水分流失，鎖住營養(yǎng)成分，降低產(chǎn)品失重率(實(shí)際失重率在1%以內(nèi))

2，PLC觸摸屏全自動控制，可以根據(jù)不同解凍要求進(jìn)行調(diào)節(jié)，易于操作

3，解凍過程結(jié)束后自動轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，隨用隨取，維持被解凍品的新鮮狀態(tài)。

4，整個解凍過程處于低溫環(huán)境，可選配滅菌裝置，滿足食品安全衛(wèi)生要求。

5，解凍過程中會進(jìn)行整體排氣過程，可有效去除產(chǎn)品解凍過程中產(chǎn)生的腥味，降低微生物菌群的數(shù)量，提高產(chǎn)品的品質(zhì)。

低溫高濕解凍機(jī)

冷凍肉解凍機(jī)的特點(diǎn)諸城銘恩解凍機(jī)

冷凍肉解凍機(jī)特點(diǎn)使用食品級304不銹鋼材料加工制造，耐腐蝕不生銹，易于清理，保證產(chǎn)品安全衛(wèi)生達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保護(hù)消費(fèi)者食品衛(wèi)生安全，有利于企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。

冷凍肉解凍機(jī)特點(diǎn)主要應(yīng)用于冷凍海鮮肉類，凍雞、凍鴨、凍鵝等冷凍食品的解凍化凍工序，自動輸送，只需將需要解凍的物料放入入料口處，網(wǎng)帶即可將物料自動帶入解凍池內(nèi)。解凍池內(nèi)通過氣泡發(fā)生器，將氣泡打入水中帶動水液滾動，快速沖擊物料表面，將水體溫度快速傳遞到物料之上并傳遞到物料內(nèi)部，達(dá)到迅速解凍的目的。

低溫高濕解凍機(jī)

諸城銘恩低溫高濕解凍機(jī)全自動調(diào)節(jié)解凍時間、溫度、濕度

目前市場上的低溫高濕解凍設(shè)備多采用全自動控制方式，能夠根據(jù)不同凍品要求自行調(diào)節(jié)解凍時間、溫度、濕度等，從而確保解凍效果、時間等達(dá)到適宜狀態(tài)，在肉類解凍后還會自動轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，不會因?yàn)橥浤贸鋈忸惗霈F(xiàn)肉類變質(zhì)現(xiàn)象。從溫度來看，低溫高濕空氣解凍設(shè)備一直維持在低溫狀態(tài)，使得食品中心溫度與表面溫度溫差小，解凍效果更加均勻的同時避免了微生物的大量繁殖造成肉質(zhì)變壞現(xiàn)象。

大塊肉制品，海產(chǎn)品，家禽肉制品解凍，就選擇諸城銘恩低溫高濕解凍機(jī)。

低溫高濕解凍機(jī)