造紙用纖維素酶是一種復(fù)合酶，由多種水解酶組成，習(xí)慣上可分為外切型葡聚糖酶（C1 酶）、內(nèi)切型葡聚糖酶（CX 酶）和 β- 葡聚糖苷酶 4。它在造紙工業(yè)中有以下重要作用：

• 改善纖維特性：
  • 纖維改性：纖維素酶能夠作用于紙漿纖維，使其表面的細(xì)小纖維被剪切，改變纖維分子的側(cè)鏈結(jié)構(gòu)。這樣可以增加纖維的柔韌性和可塑性，使纖維在造紙過程中更容易交織和結(jié)合，提高紙張的強(qiáng)度和勻度 1。
  • 降低打漿能耗：在打漿過程中加入纖維素酶，可加速纖維的潤脹和分絲帚化，減少傳統(tǒng)機(jī)械打漿所需的能量消耗。例如，原本需要較高能量和長時(shí)間打漿才能達(dá)到的纖維狀態(tài)，在纖維素酶的輔助下，可以在較低能耗和較短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)，從而降低生產(chǎn)成本。
• 提高紙張質(zhì)量：
  • 增加紙張強(qiáng)度：通過對纖維的改性和優(yōu)化交織，纖維素酶有助于增強(qiáng)紙張的抗張強(qiáng)度、撕裂強(qiáng)度和耐破強(qiáng)度等物理性能指標(biāo)，使生產(chǎn)出的紙張更加堅(jiān)韌耐用，能夠滿足不同用途對紙張強(qiáng)度的要求 1。
  • 提升紙張光學(xué)性能：纖維素酶處理可以改善紙張的表面平整度和光潔度，減少纖維間的孔隙和瑕疵，從而提高紙張的白度和不透明度，使紙張的外觀更加美觀，適用于對紙張光學(xué)性能有較高要求的印刷和書寫等領(lǐng)域。
• 促進(jìn)廢紙回收利用：在廢紙脫墨過程中，纖維素酶可以與其他酶（如淀粉酶、脂肪酶等）協(xié)同作用，剪切纖維素表面的細(xì)小纖維，剝離表面油墨，從而更有效地去除各類印刷在紙上的油墨。與化學(xué)脫墨法相比，酶法脫墨具有白度高、濾水性好、適應(yīng)性強(qiáng)、化學(xué)藥品使用量少、環(huán)境負(fù)荷小等優(yōu)點(diǎn)，能夠提高脫墨漿的質(zhì)量，同時(shí)減少對環(huán)境的污染 1。
• 優(yōu)化造紙工藝：纖維素酶的應(yīng)用可以簡化造紙工藝流程，減少某些化學(xué)藥品的使用量，降低廢水處理的難度和成本。例如，在一些制漿過程中，使用纖維素酶可以減少對強(qiáng)堿性化學(xué)藥品的依賴，使制漿過程更加環(huán)保和可持續(xù) 67。