鑫巨榮豆奶粉廠家 豆奶粉價格 食品級添加劑營養(yǎng)強化劑
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主營產(chǎn)品

食品添加劑

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 鑫巨榮
型號 食品級
外觀 粉末狀
含量 99%
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 1*25kg
保質(zhì)期 2年
主要用途 營養(yǎng)強化劑
食品添加劑生產(chǎn)許可證號 SC20144172300190
可售賣地 全國
商品介紹

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豆?jié){粉是指大豆通過烘干脫皮去芽(低嘌呤)、精細研磨、排渣、脫腥、滅酶等步驟后制成的粉狀即溶速食飲品,健康、營養(yǎng)、便捷。

  • 中文名稱

    豆?jié){粉

  • 主要原料

    大豆

  • 主要營養(yǎng)成分

    蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,磷,鐵,鈣,維生素,卵磷脂,花青素

  • 主要食用功效

    營養(yǎng)

  • 適宜人群

    老人,女士,青年,兒童



  • 豆?jié){粉主要來源于大豆,制作工藝簡單地講就是將大豆制成豆?jié){,后濃縮,經(jīng)干燥而成。豆?jié){粉已經(jīng)在市場上存在有10幾年了,生產(chǎn)工藝和流程不斷在進步,如今無論是在營養(yǎng)成分、口感、食用便捷程度上都已經(jīng)超越了現(xiàn)磨豆?jié){。

    生產(chǎn)執(zhí)行國家標準:GB/T29602-2013

    折疊脫皮:

    大豆經(jīng)過脫皮處理,去除了大豆中的機械雜質(zhì)、灰塵和大豆胚芽,以及外皮里含有的對人體有害的嘌呤堿等成分,減少了大量的,優(yōu)化了豆粉的風味。

    折疊脫渣:

    大豆經(jīng)過脫渣處理,豆?jié){中的大部分有害被脫掉,將不能被人體吸收的粗蛋白及粗纖維分離除去。

    折疊脫臭:

    采用超高溫閃蒸脫臭技術(shù),不但除去了大豆中的豆腥味及苦澀味,還能夠有效的殺死大豆從土壤中帶入的蟲卵及有害物質(zhì),使效果更徹底。

    脫渣與不脫渣產(chǎn)品的區(qū)別:

    折疊非脫渣產(chǎn)品:

    主要是用均質(zhì)的方法代替了過濾,這樣就會產(chǎn)生白堊口感。白堊口感是指食品的一種缺陷,它是食品的細小顆粒將嘴和嗓子涂上一層。這種缺陷造成的原因是因為工藝中保留了部分變性蛋白質(zhì)和豆渣引起的。

    折疊脫渣產(chǎn)品:

    采用脫渣工藝是僅利用大豆中40%左右的精華部分,使大豆中的蛋白質(zhì)與不飽和脂肪酸經(jīng)過加工后更容易被人體吸收,同時也很好的解決了上述不良口感,使最終產(chǎn)品口感細膩,豆香純正



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    地址 山東省濟南市
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