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品鮮花酒，讓花香四溢陪你樂享幸福時刻！

菊花酒

重陽佳節(jié)，中國民間有飲菊花酒的傳統(tǒng)習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。其味清涼甜美，有、明目、健腦、延緩衰老等功效。傳說喝了這種酒，可以。時逢佳節(jié)，清秋氣爽，菊花盛開，飲菊酒，賞菊花，窗前籬下，片片金黃，別有一番。

桂花酒

古人認為桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。人們對桂花酒特別感興趣，祝酒時常飲桂花酒，詩人們常詠桂花酒。該酒香甜醇厚，有消淤、護膚祛斑、開胃醒神、健脾補虛的功效。桂花酒尤其適用于女士飲用，被贊譽為“婦女幸福酒”。

玫瑰酒

在我國，自古就有用玫瑰花進行養(yǎng)生、美容。女皇武則飲玫瑰甘露，夜敷玫瑰花瓣，雖年過花甲，仍面若桃花；清代慈禧太后用玫瑰沐浴、美容，至暮年青春不衰。玫瑰酒可祛，，，提神醒腦，等，尤其對婦科有神奇的功效。

桃花酒

桃花酒也稱之為“養(yǎng)顏酒”。桃花具有"令人好顏色"之功效。即可用來洗面，也可以內(nèi)服。桃花含有豐富的酚和香豆精，能擴張血管，疏絡，潤澤肌膚，改善血液循環(huán)，令肌膚潤白光澤。取少量桃花酒倒在手掌中，兩掌搓至手心發(fā)熱，來回揉擦面部，對、黑斑、面色晦暗等面部色素性疾病有較好效果。

選什么酒制作鮮花酒很重要，是選用純糧食白酒，才可讓鮮花酒擁有花的清香，又有不同的養(yǎng)生功效。春天，萬紫千紅，桃紅柳綠，在一年中美的時節(jié)品品鮮花酒，是何等的愜意和舒暢！

品鑒葡萄酒的時候，杯子其實起著不可忽視的作用。想象一下，如果用一個大口杯來喝波爾多的列級名莊酒，那會是多么暴殄天物的一種做法。一般情況下，葡萄酒杯為香型，腹大口小，這樣便能留住酒的香氣，讓酒的香氣聚集于杯子上面。足夠大的杯肚可以讓酒液在杯子里轉(zhuǎn)動，和空氣充分接觸。此外，杯腳要足夠高，以保證手能握住，避免讓手碰到杯腹而影響了酒溫。2、軟木塞污染興沖沖地打開一瓶陳年好酒之后，卻發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)被軟木塞污染了，這無疑非常掃興。因此，在儲藏葡萄酒的時候，一定要注意環(huán)境的濕度和溫度，避免木塞熱脹冷縮或者被霉菌。3、侍酒溫度不對溫度會影響葡萄酒的香氣和口感?？茖W研究發(fā)現(xiàn)，在不同溫度條件下，舌頭對甜味和苦味的感知程度并不一樣。
生物是一種新型的釀酒概念：葡萄產(chǎn)地海拔高；葡萄的發(fā)酵時間更長；調(diào)整葡萄酒的pH值；過濾葡萄酒中的；降低葡萄酒的卡路里。攪拌葡萄酒買了一瓶好酒，但是實在等不及陳放數(shù)年再去喝了，可醒酒好幾個小時，不知道什么時候飲用才是佳的時機。時間對于一瓶剛剛開啟的葡萄酒來說，真的是太重要了，如何快速喝到一瓶令人愉悅的酒呢？《現(xiàn)代烹飪藝術(shù)》（Modernist Cuisine）的創(chuàng)始人內(nèi)森·梅爾沃德（Nathan Myhrvold）曾向友人介紹了下面這個方法：酒莊1.將兩杯葡萄酒倒入一個大型的攪拌皿中，在酒液上部預留開闊的空間