河北玖宇-抗壞血酸鈣價(jià)格-抗氧化劑-生產(chǎn)廠家
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聯(lián)系人 李總 總監(jiān)
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發(fā)貨地 河北省石家莊市
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河北玖宇生物科技有限公司
店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李總 總監(jiān)
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河北省石家莊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 玖宇
含量 99
外觀 白色至淺黃色結(jié)晶性粉末
分子量 426.3458
包裝貯存 密封干燥陰涼處
名稱(chēng) 抗壞血酸
CAS 5743-28-2
分子式 C12H18CaO14
保質(zhì)期 2年
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
商品介紹
河北玖宇 抗壞血酸鈣價(jià)格 抗氧化劑
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
名稱(chēng)抗壞血酸鈣
別名:VC鈣
CAS:5743-28-2
分子式:C12H18CaO14
分子質(zhì)量:426.3458
二、產(chǎn)品性狀
白色到淺黃色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,溶于水,稍溶于乙醇,不溶于乙醚。
三、產(chǎn)品用途
維生素c鈣性質(zhì)不僅比Vc穩(wěn)定,而且吸收效果好,在體內(nèi)具有Vc的作用,其抗氧作用優(yōu)于Vc,而且由于鈣的引入,也增強(qiáng)了它的作用。近年來(lái),Vc-Ca的研究不斷取得進(jìn)展,應(yīng)用領(lǐng)域相繼拓寬。
可以作為保鮮劑用于水果蔬菜,作為抗氧劑用于火腿、肉類(lèi)及蕎麥粉等。
用于保鮮食物,防止蛋白質(zhì)變質(zhì)。
魚(yú)和肉類(lèi)等新鮮食物,蛋白質(zhì)變質(zhì)會(huì)影響食物鮮感和味道,因此在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中有必要防止蛋白質(zhì)變質(zhì)。電冰箱可以保鮮食物,但對(duì)防蛋白質(zhì)變質(zhì)效果不佳。而含Vc-Ca的保鮮劑則可防止新鮮食物,如魚(yú)及肉類(lèi)所含蛋白質(zhì)變質(zhì),且它的防變質(zhì)及保持鮮感作用不受接觸方法限制,如鋪散開(kāi)或噴灑在食品上,或?qū)⑹澄锝诨瘜W(xué)劑溶液內(nèi)均可,也可同時(shí)把冰等冷凍劑放入溶液,使用起來(lái)非常方便。
聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 河北玖宇生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 李總
手機(jī) 䝒䝐䝒䝕䝑䝏䝕䝕䝑䝘䝔
地址 河北省石家莊市