贛云350型切絲機(jī)采用物料離心力作用使物料與桶壁固定的刀片發(fā)生切割分離作用，可以切出與物料長度基本一致的絲或者片。整機(jī)采用201不銹鋼材質(zhì)設(shè)計(jì)，離心切割部位采用鋁合金材料，耐腐蝕不易生銹。機(jī)器切絲規(guī)格固定不可以調(diào)節(jié)，可定制1-3mm切絲刀，將切絲刀拆卸下來就可以切片，適合姜、竹筍、土豆、其他球莖類果蔬切絲、切片，適用于食堂、飯店等場所。