【產(chǎn)品名稱】：肉桂提取物，Cinnamon Bark P.E.

【英文名稱】：Cinnamon Bark P.E.;Cassia Nomma P.E;Cinnamomum cassia Presl extract;Cortex Cinnamomi P.E.

【 別 名 】：玉桂、牡桂、玉樹、大桂、辣桂、平安樹、中國桂皮等

【使用部位】：本品為植物肉桂 Cinnamomum cassia Presl和大葉清化桂 Cinnamomum cassia var. macrophyllum Chu.var.nov.的干皮或枝皮。
【主要成分】：主要含反式肉桂醛(70%～85%)、反式鄰甲氧基肉桂醛(5%～12%)和乙酸桂酯等。

【原料產(chǎn)地】：主要產(chǎn)于廣西、福建、臺(tái)灣、海南、廣東、云南等地。廣西栽培尤以隆安、天等、大新、龍州、防城、博白、玉林、北流、容縣、平南、岑溪、灌陽、金秀為多，大多為人工純林。
【植物形態(tài)】：常綠喬木。全株有芳香氣，樹皮灰褐色; 枝條被灰黃色短柔毛。葉互生或近對生; 葉柄長 1.2～2cm，被黃色短絨毛; 葉片長橢圓形，或近披針形，長8～34cm，寬4～9.5cm，先端尖或短漸尖，基部楔形，邊緣內(nèi)卷，上面綠色，有光澤，無毛，下面淡綠色，疏被黃色短絨毛，離基三出脈，橫脈波狀，近平行，革質(zhì)。圓錐花序腋生或近頂生，長8～16cm，被黃色絨毛，花序分枝末端具3朵花呈聚傘狀排列。花兩性，長約4.5mm，白色; 花梗長3～6mm，被黃褐色短絨毛; 花被筒倒錐形，長約2mm，花被裂片卵狀，長約2.5mm，寬約1.5mm，先端鈍或銳尖; 能育雄蕊9，花絲被柔毛，第1、2輪雄蕊長約2.5mm，花藥卵狀長圓形，長約0.9mm，4室，上2室較小，內(nèi)向瓣裂，花絲長約1.4mm，第3輪雄蕊長約2.7mm，花藥卵狀長圓形，4室，上2室較小，外側(cè)向瓣裂，下2室外向瓣裂; 退化雄蕊3，箭頭狀，連柄長約 2mm，柄被柔毛; 子房卵球形，長約1.7mm，無毛，花柱與子房等長，柱頭小，不明顯。果實(shí)橢圓形，長約1cm，寬約8mm，顯紫色，無毛; 果托淺杯狀，長4mm，先端直徑達(dá)7mm，有時(shí)略齒裂。花期6～8月，果期10～12月。

【存儲(chǔ)條件】：避光儲(chǔ)存于密封容器中

【鑒別方法】：

紫外光譜鑒別：
(1)取樣品粉末0.5g，加95%乙醇10ml，振搖15min，過濾，取濾液0.1ml，置25ml容量瓶中，用95%乙醇稀釋至刻度，搖勻，于U-3200型紫外分光光度計(jì)上測定其紫外光譜。掃描范圍220～320nm，掃描速度120nm/min。結(jié)果肉桂在285nm波長附近有吸收峰。
(2)取樣品粉末0.2g，置50ml容量瓶中，加乙醇至刻度，密塞，振搖后，室溫浸泡4h，濾過，取濾液1ml加乙醇6ml稀釋后，于島津UV-250型紫外分光光度計(jì)上測定其紫外光譜。結(jié)果肉桂在284nm波長處有吸收峰。

紅外光譜鑒別：
取樣品粉末適量，加丙酮或氯仿浸提，制成5mg/ml的丙酮浸出物或氯仿浸出物，采用溴化鉀壓片法測定其紅外光譜。結(jié)果肉桂丙酮浸出物在1 750～1 580cm-1之間有1裂分的三重峰，峰位為1 720、1 665、1 620cm-1，強(qiáng)度均較弱;氯仿浸出物在1 685cm-1處有1尖銳強(qiáng)峰，在 1 630、1 130cm-1處均有明顯的銳峰。

核磁共振光譜鑒別：
取樣品粉末5～20g，加氯仿50～100ml，于水浴上加熱回流1 h，濾取氯仿液，將濾液揮干，取一定量殘余物溶于CDCl3中，于JEOL-FX60Q型NMR波譜儀上測定其核磁共振氫譜(1HNMR)。測定溫度為室溫，內(nèi)標(biāo)為 CDCl3，δTMS＝δCHCl3+7.26。結(jié)果肉桂在 δ6.84～9.74區(qū)間出現(xiàn)特征共振峰。

【產(chǎn)品規(guī)格】比例提取物10：1

【外 觀】：淺黃棕色可流動(dòng)性粉末，有本品固有的香氣，味苦；