西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司
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西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 微波干燥設(shè)備, 空氣能烘干設(shè)備, 茶葉殺青設(shè)備, 醬菜殺菌設(shè)備, 包裝食品殺菌設(shè)備, 藥材烘干設(shè)備, 黑水虻烘干設(shè)備, 雜糧熟化設(shè)備, 蔬菜烘干設(shè)備, 花椒烘干設(shè)備, 金銀花烘干設(shè)備, 黃花菜烘干設(shè)備
湖北木耳微波殺菌機-中小型木耳干燥殺蟲卵設(shè)備-香菇滅菌機
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≥1
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王花英 經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
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陜西省西安市
湖北木耳微波殺菌機 中小型木耳干燥殺蟲卵設(shè)備 香菇滅菌機
木耳、香菇、銀耳等菌類,海帶、紫菜等植物海貨,筍干、干豆角等蔬菜。
它們的共同特點是:蛋白質(zhì)含量低,只要水分含量足夠低,不會引起細(xì)菌的大量繁殖;脂肪含量也較低,不會因為油脂的氧化酸敗導(dǎo)致出現(xiàn)哈喇味等讓人不愉快氣味。比如說干木耳放久了以后是會發(fā)生變質(zhì)的,特別是經(jīng)過夏天以后,木耳就更容易出現(xiàn)變質(zhì),發(fā)霉和蟲蛀是木耳變質(zhì)的普遍常見表現(xiàn)。
傳統(tǒng)的干木耳殺菌方式是裝袋夠快速滅菌,在5小時內(nèi)將滅菌鍋溫度提高到100℃,并保持8-10小時,滅菌過程要嚴(yán)格控制好溫度要均勻,排凈空氣,但是滅菌鍋往往是底部達(dá)不到100℃,殺菌不均勻還是會引起嚴(yán)重污染,有些簡易滅菌鍋底部是沒有排氣裝置。
那有沒有一種工藝更先進(jìn),更簡便,殺菌時間更短,殺菌效果又更好的木耳殺蟲設(shè)備呢?帶著種種難題,我們來看看西安圣達(dá)微波殺菌機,據(jù)說這是他們的一款優(yōu)勢產(chǎn)品,適用于各類食品的二次干燥和殺菌,具體好在哪,讓我們來解開它神秘的面紗。
二、微波木耳殺菌機 木耳微波殺菌設(shè)備的殺菌原理:
1、微波能的熱效應(yīng):
在一定強度微波場的作用下,食品中的蟲類和菌體會因分子運動現(xiàn)象,吸收微波能升溫,從而使其蛋白質(zhì)變性,失去生物活性。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用;
2、微波能的非熱效應(yīng):
高頻的電場也使其膜電位、分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,使微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異,而喪失活力或死亡。在滅菌中起到了常規(guī)物理滅菌所沒有的特殊作用,也是造成細(xì)菌死亡原因之一。
3、微波殺菌、保鮮是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。
因此,微波殺菌溫度低于常規(guī)方法,一般情況下,常規(guī)方法殺菌溫度要120℃-130℃,時間約1小時,而微波殺菌溫度僅要70℃-105℃,時間約90-180秒。
三、木耳微波殺菌滅蟲機 案例分享:
從圣達(dá)公司銷售多年的王經(jīng)理得知,圣達(dá)在木耳殺菌方面的案例非常多,許多企業(yè)都有投產(chǎn)使用,在此不方便透露用戶信息,給我們提供了工廠的生產(chǎn)圖片,不管是大設(shè)備還是小設(shè)備,只要是選擇了圣達(dá),我們的設(shè)備質(zhì)量與售后服務(wù)都是一對一,一年質(zhì)保,終生維護的。
從用戶的反饋來,不管是前期來廠做過實驗考察過公司,還是直接購買設(shè)備的,都覺得是找對人了,找對了設(shè)備。具體可以概括出以下幾點:
1、微波干燥是內(nèi)外同時進(jìn)行,所以加熱均勻,不會出現(xiàn)焦糊或外熟內(nèi)生的現(xiàn)象;
2、微波熟化時間短、速度快,一般情況,5-8分鐘就可以達(dá)到120度;
3、微波干燥熟化的同時,還具有殺 菌、殺蟲、防霉等功能,防止霉變生蟲;
4、設(shè)備為流水線作業(yè),運行穩(wěn)定,可連續(xù)工作,一邊進(jìn)料,一邊出料,產(chǎn)量高;
5、設(shè)備自動化高,省人工,降低勞動強度,1-2人即可操控整條生產(chǎn)線;
6、操作簡單,便于控制,即開即用,能損耗率低;
7、設(shè)備占地面積小,投資少;
8、整個工作過程無任何污染物的排放,只是將物料內(nèi)部的水分子氣化,干凈環(huán)保;
9、采用整機不銹鋼制作,保證食品的同時,大大延長了設(shè)備的使用壽命;
10、設(shè)備一機多用,在食品、藥材、紙制品、木材等行業(yè)的殺菌、殺蟲、烘干等都可使用。
因為西安圣達(dá)是量身定做的,所以性價比高,微波殺菌殺蟲卵設(shè)備是根據(jù)實際產(chǎn)量、物料特性、廠房大小等因素設(shè)計定做,完全和生產(chǎn)相匹配,不會出現(xiàn)設(shè)備功率不夠用,或太大浪費等情況。