荷霖生產(chǎn) 龍蝦加工設(shè)備 小龍蝦清洗機(jī) 龍蝦尾生產(chǎn)線設(shè)備概述：

漂燙蒸煮機(jī)采用全不銹鋼制作,先進(jìn)的控制儀表,造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)。與目前殺菌池現(xiàn)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,耗費(fèi)人力少,自動(dòng)化程度高。溫度可在98攝氏度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容.易控制。本產(chǎn)品完全符合GMP、HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高效,是食品加工行業(yè)的理性設(shè)備。

適用范圍：

主要適用于海帶絲、魷魚、根莖類、葉菜類、水果等產(chǎn)品,以及肉制品食品行業(yè)如:牛肉、雞肉、豬肉、類、鱗的連續(xù)蒸煮漂燙,可以配套流水線作業(yè)如上色和表面風(fēng)干等設(shè)備。

工作原理：

采用溫度自動(dòng)調(diào)節(jié),將蒸煮槽中的熱水溫度控制在65-95攝氏度之間,既能起到蒸煮漂燙的效果,又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng),保持食品原有的品質(zhì),保護(hù)了人們的生命健康。同時(shí)對(duì)蒸煮后的物品通過冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后入庫,可延長(zhǎng)食品貯藏期。

設(shè)備構(gòu)成:

本設(shè)備由蒸煮槽及電控部分組成,通過電氣控制,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化連續(xù)式生產(chǎn);分兩種規(guī)格型式:

1、標(biāo)準(zhǔn)控制型:采用蒸汽角座閥與溫度傳感器聯(lián)動(dòng)控制。

2、電腦全自動(dòng)控制型:采用電腦觸摸屏與PLC自動(dòng)執(zhí)行進(jìn)行控制。