產(chǎn)品簡介：

 【γ-氨基丁酸】產(chǎn)品介紹：

   ●γ-氨基丁酸品名：γ-氨基丁酸、氨酪酸 酸

   ●γ-氨基丁酸英文：γ－aminobutyric acid (GABA)

   ●γ-氨基丁酸分子式：C4H9NO

2.性狀

白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末、具有潮解性；極易溶于水，微溶于熱乙醇，不溶于冷乙醇 和苯；分解點(diǎn)為202℃

3.用途

γ-氨基丁酸可廣泛應(yīng)用于方便食品、烘焙食品、運(yùn)動食品配料中?？芍瞥煞蹌⑻菨{、飲料、面包、餅干、巧克力糖等產(chǎn)品形態(tài)。

在食品中添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。

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