廣東恒添生物科技有限公司
店齡4年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 廣東省廣州市
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廣東恒添生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
恒添乙基麥芽酚-乙基麥芽酚-大量供應(yīng)乙基麥芽酚
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥130.00
≥1
¥125.00
≥500
¥120.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省廣州市
主營(yíng)產(chǎn)品
恒添乙基麥芽酚 乙基麥芽酚 大量供應(yīng)乙基麥芽酚
一、簡(jiǎn)介
中文名稱:乙基麥芽酚
中文同義詞:乙基麥芽酚18071542427;乙基麥芽酚;乙基麥芽酮
英文名稱:Ethylmaltol
英文同義詞:2-ethyl-3-hydroxy-4-pyranone
CAS號(hào):4940-11-8
分子式:C7H8O3
分子量:140.14
EINECS號(hào):225-582-5
二、性狀
白色或微黃色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,具有甜蜜的焦糖的香氣。熔點(diǎn)89~93℃。溶于熱水、乙醇等有機(jī)溶劑,微溶于水。在水中溶解度(g/100mL)為:15℃時(shí)1.53、25℃時(shí)1.81、100℃時(shí)16.66,水溶液呈微酸性,乙醇中為10.0,丙二醇中為5.88。
三、用途
乙基麥芽酚是一種安全無(wú)毒、用途廣、效果好、用量少的理想食品添加劑,是煙草、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑,對(duì)食品的香味改善和增強(qiáng)具有顯著效果,對(duì)甜食起著增甜作用,且能延長(zhǎng)食品儲(chǔ)存期