產(chǎn)品名稱：日落黃鋁色淀

英文名稱：Sunset Yellow Aluminum Lake

別名 C.I.食用紅色3：1號、FD&C黃色6號鋁色淀

性狀 橙黃色微細粉末，不溶于水和有機溶劑。日落黃鋁色淀的耐光性、耐熱性優(yōu)于日落黃。

制法 將日落黃水溶液加入氯化lv、硫suan鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧鋁水合物中，使之吸附形成日落黃鋁色淀。

產(chǎn)品性狀

橙紅色粉末或顆粒。溶于水呈黃光橙色澄清溶液，不溶于油脂。溶于甘油、丙二醇，幾乎不溶于乙醇，遇濃硫suan呈紅光橙色，稀釋后呈黃色。

混合法：將鋁色淀與需著色的物料均勻混合后，通過軋輾、研磨、均質(zhì)，使被著色物料呈所需色澤后再將物料壓膜成型，此法可用于巧克力、糖果、化妝品唇膏、粉餅、紋眉、醫(yī)藥片劑、糖衣等。

噴霧法：將鋁色淀與輔料物均勻混合后，噴涂在所需著色的物體的表面，此法主要用于藥品薄膜包衣技術(shù)，新型綠色包裝材料等。

產(chǎn)品用途

主要用于食品的著色，也可用于制造鋁鹽色淀顏料。日落黃可用于果味型飲料（液、固體）、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片，*使用量為0.1g/kg；風味酸乳飲料，*使用量為0.05g/kg；糖果色衣，*使用量為0.165g/kg；冰淇淋，*使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍；果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入。

貯存條件：本品的運輸和貯存必須防潮、防曬，不得與有毒、有害物質(zhì)混裝、混運、混放，保持儲存環(huán)境干燥、陰涼。