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粥店專用設備廠家介紹煮一碗好吃的粉少不了鍋和爐灶

1.準備所有食材。

2.粉條提前泡軟，千張切細絲，蔥和泡辣椒斜切片，香菜和蒜苗切小段。

3.將千張絲提前放鍋里煮開焯一下去除味道。

4.炒鍋放油，放入肉沫翻炒斷生，盛出。

5.繼續(xù)放油，將大茴和花椒炸香。

6.放入蔥和泡辣椒，爆出香味。

7.放入煮好的千張絲，加入少許醬油、鹽、辣椒油調(diào)味。

8.加入一碗水煮開。

9.放入炒好的肉沫和泡好的粉條入鍋內(nèi)。

10.煮至粉條變軟無硬心，加入青蒜、雞精調(diào)味。

11.起鍋后撒入香菜調(diào)味，喜歡的還可以放入花生碎，口感更好。

智勝廠家分享用粥店專用設備來煮粥

所有材料放進去，開始煮，等到材料都熟爛后調(diào)成小火模式，上面配置了加厚鍋蓋保溫性很強，想啥時喝啥時喝。不過在煮粘稠的粥時要防止撲鍋，這里注意不要加滿水就行了；開了后直接進入到保溫狀態(tài)，過一段時間后，香噴噴的粥就給熬制好了。智勝還生產(chǎn)了一種可用定時的那種粥店專用設備，可以頭天晚上設定好時間，早上就能正常營業(yè)了，非常便利。

粥店專用設備廠家分享如何清洗粥店專用設備

越來越多的酒店、學校、工廠廚房里使用環(huán)保又節(jié)能的粥店專用設備，如何清洗粥店專用設備也越來越為人關(guān)注。在此，粥店專用設備生產(chǎn)商山東智勝廚房設備有限公司就與大家分享一下清洗粥店專用設備的小知識吧！不應該用化學洗劑來清洗粥店專用設備具，避免用漂白劑或者粗糙的工具（如鋼絲擦）來清洗粥店專用設備，盡量選擇用纖維抹布或海綿蘸溫水來清洗。要清除食殘渣，你可以用不銹鋼廚具專用清洗劑再海綿來擦洗。