枸杞干果，俗稱枸杞子，枸杞子一直有“東方神草”的稱號(hào)，歷史悠久的枸杞子是馳名中外的名貴藥材，它多分布于我國(guó)的華北、西北地區(qū)，具有很多的保健功效，而且是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥膳食物。

枸杞子是一種茄科小灌木枸杞的果實(shí)，枸杞子中含有枸杞多糖，這種物質(zhì)可以抑制脂肪在肝細(xì)胞中沉淀、提高淋巴細(xì)胞的增殖能力，從而起到抗衰老的作用，而且枸杞子有抗Y射線輻射的作用，可以當(dāng)做治療腫瘤病癥的輔助藥物，以此來(lái)調(diào)節(jié)免疫功能、防止白血球減少。

枸杞子又被叫做“名目子”，主要是由于它含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素，這些物質(zhì)都有助于眼睛的健康。

常聽人們說(shuō)女人要多喝枸杞泡的水，這是因?yàn)殍坭阶雍刑烊坏摩潞}卜素，它的鐵含量甚至比牛肉還要高，所以它可以提高皮膚對(duì)養(yǎng)分的吸收能力，以此達(dá)到抗衰老、美容美白的功效。