【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】 

【產(chǎn)品名稱(chēng)】酵母提取物

【產(chǎn)品概念】酵母提取物是以面包酵母、啤酒酵母、原酵母等為原料，通過(guò)自溶法制備的營(yíng)養(yǎng)型多功能鮮味劑和風(fēng) 味增強(qiáng)劑。

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】酵母提取物（yeast extract）是酵母經(jīng)破壁后將其中蛋白質(zhì)、核酸、維生素等抽提，再經(jīng)生物酶解的富含小分子的氨基酸、肽、核昔酸、維生素等天然活性成分的物質(zhì)。其中氨基酸含量30%以上，總蛋白50%以上，核巷酸10%以上，主要應(yīng)用于食品、調(diào)味品、化妝品等領(lǐng)域。

【產(chǎn)品用途】

☆ 各種食品，如：肉制品、乳制品、餅干、飲料、果汁中原料；

☆ 保健食品及藥品原料，用以*、清除毒素、抗輻射、修復(fù)細(xì)胞、調(diào)節(jié)血脂，輔助*；

☆ 各種化妝品原料，如：洗發(fā)水、沐浴露、面膜、護(hù)手霜、洗手液、洗面奶等；

☆ 作為飼料添加劑，能幫助畜牧，反芻，水產(chǎn)，家禽等動(dòng)物提高免疫力，降低*作用[5] 

用途：

1．健康食品營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

2．膠囊類(lèi)

3．功能飲料、口服液等

4．醫(yī)藥及化妝品配料

5．其他抗衰老、抗輻射等功能性食品

特點(diǎn)：

1. 優(yōu)良免疫激活劑

2. 強(qiáng)大的自由基清除劑

3. 激活巨噬細(xì)胞、噬中性細(xì)胞等清除由輻射造成細(xì)胞分解碎片

4. 能夠使巨噬細(xì)胞辨別和破壞變異細(xì)胞

5. 協(xié)助受損組織如淋巴組織細(xì)胞加速恢復(fù)產(chǎn)生細(xì)胞素（IL-1）

6. 促使包括抗生素，抗真菌，抗寄生藥在內(nèi)的其他藥物更好地發(fā)揮效用

7. 減低血液中的低密度脂肪，提高高密度脂肪，減少高血脂的發(fā)生

【包裝與貯存】

 1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

 2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。