2、油炸設(shè)備：電加熱、天然氣加熱等油炸鍋、油炸流水線（魚類、肉類、面制品、裹粉類）

3、鹵煮設(shè)備：鹵制機及流水線、蒸煮流水線（肉類、豆制品、魚類、蛋制品等）

4、巴氏殺菌設(shè)備：適合0-95°殺菌的各種醬菜、榨菜、小咸菜，紅腸，雞爪以及其他休閑食品等

5、烘干設(shè)備：烘干箱和三層、五層烘干流水線（蔬菜、水果，豆制品、肉制品、魚類等）

6、清洗設(shè)備：水果、蔬菜的清洗、臭氧殺菌，凈菜加工設(shè)備，洋蔥、土豆、紅薯、芋頭去皮清洗 ，生蠔貝類海鮮清洗，根莖類藥草清洗去泥

7、風(fēng)干設(shè)備：袋裝食品去水，水果、蔬菜等去除表面水份，

8、專用設(shè)備：周轉(zhuǎn)筐清洗機（洗框機）。

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