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蕪湖一點(diǎn)水水族景觀工程有限公司
主營產(chǎn)品: 其他過濾設(shè)備
餐廳移動(dòng)海鮮池轉(zhuǎn)讓-超市移動(dòng)海鮮池魚缸-一點(diǎn)水
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蕪湖一點(diǎn)水水族景觀工程有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
朱經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
安徽省蕪湖市
主營產(chǎn)品
海鮮池魚缸不家擺放的位置:魚缸的擺放位置,要忌擺放在廚房里。廚房門外的正對(duì)面,這樣會(huì)容易造成矛盾是非,水火相濟(jì)必定有問題出現(xiàn)。
也不能擺放于廁所門的正對(duì)門,入屋大門的正對(duì)面,家宅的固定的兇位,生氣位,是非位,小病位,還有流年是非位,二黑五黃位也要注意與魚缸的擺放配合,比如水可以生木,即可以生旺流年的是非位3(水生木)即這個(gè)魚缸就有加強(qiáng)是非的作用。
海鮮池魚缸放在二黑五黃,就會(huì)產(chǎn)生水土交戰(zhàn)的問題,就會(huì)影響影響腹疾等問題。放于伏位形同廁所一樣的忌諱。
魚缸要針對(duì)財(cái)位來擺放:所以魚缸只能針對(duì)財(cái)位來擺放,有流年財(cái)位,且流年財(cái)位包括偏財(cái)位,去年財(cái)位,今年財(cái)位,明年財(cái)位,也有固定的地運(yùn)財(cái)位,固定的有水運(yùn)財(cái)位等等。所以擺魚缸很講究的。
酒店制作海鮮池有那哪些好處?
現(xiàn)代人生活條件優(yōu)越,去酒店吃海鮮已經(jīng)不足為奇,吃的次數(shù)多了,食客對(duì)海鮮的品質(zhì)要求也越來越高。大眾意識(shí)里無論是海鮮或者河鮮胡鮮,強(qiáng)調(diào)的都是一個(gè)鮮字,消費(fèi)者也都是奔著“鮮”來的。老百姓的智慧都是實(shí)實(shí)在在的,無論你酒店的廣告做的多么誘人,但老百姓的眼睛是雪亮的,用他們的話說就是吃到肚里的東西不能馬虎,看過才能放心。
既然顧客要看“放心的東西”,那么酒店就要有對(duì)應(yīng)的展示空間——酒店魚缸、海鮮池 、冰鮮臺(tái)。 酒店可以按自己的需求定做魚缸、海鮮池、冰鮮臺(tái)、冷庫,根據(jù)自己的要求和審美觀點(diǎn)找專業(yè)海鮮池制作公司制作。 魚缸制作公司會(huì)和酒店方溝通并拿出合理化建議,確定魚缸制作計(jì)劃 。
海鮮池有純玻璃結(jié)構(gòu)和土建結(jié)構(gòu)兩種,一般魚缸里面都采用藍(lán)色(玻璃結(jié)構(gòu)的是玻璃貼藍(lán)色廣告紙,土建結(jié)構(gòu)魚缸內(nèi)壁貼藍(lán)色瓷磚),這樣做的效果就是魚缸里的水是藍(lán)色的,仿海水顏色,視覺效果好。
玻璃海鮮池結(jié)構(gòu)簡單、清新爽目、造價(jià)相對(duì)便宜,適合小規(guī)模飯店酒樓;土建魚缸穩(wěn)固大方、氣勢磅礴、結(jié)實(shí)耐用但結(jié)構(gòu)復(fù)雜、程序多、施工周期長、用料多,所以相對(duì)的價(jià)格會(huì)高些,適合大型酒店和市場海鮮池經(jīng)營者使用。海鮮池配套設(shè)施也是越來越人性化,不需要專門培訓(xùn)技術(shù)就能使用 。
制冷,加熱都是微電腦控制。循環(huán)水,加氧都可一鍵式操作。操作得當(dāng)?shù)那闆r下,海鮮在海鮮池中一般能存活一個(gè)星期左右, 海鮮池投入使用后,清澈的水,游動(dòng)的魚蝦,嘩嘩的流水聲無疑為酒店增加一道亮麗的風(fēng)景。
海鮮池日常管理和養(yǎng)護(hù)
海鮮池日常管理和養(yǎng)護(hù) :1、 水不泵停能止使,水用是泵整個(gè)循環(huán)系的心臟統(tǒng) ;2、隨注意水溫時(shí)、鹽等數(shù)度變值化;
3水位的注低降以防,水止泵燒;4水意品產(chǎn)的游、動(dòng)膚色狀等的變化況; 5魚后死立即應(yīng)出、放血撈死魚的,爛腐影會(huì)水質(zhì)。
6不可意海讓晶水和其它異物落入魚;缸 、7不在可魚內(nèi)洗缸; 手、如發(fā)8現(xiàn)各異常情種況時(shí)及告知領(lǐng),以免造導(dǎo)成不必要的失;
9、損 情況定期按換,水換水必須先將相前電應(yīng)源斷,以切調(diào)水溫系免統(tǒng) 壞損鹽,度原海水與相同; 10 、材濾期清洗,定不如時(shí)及清洗濾材會(huì),塞堵而導(dǎo)過濾致力的能下 降而響水影。
超市海鮮池日常工作流程:(1) 每天早上上班先檢查海鮮池的整體情況;(2) 及時(shí)檢查水的溫度及鹽度是否符合標(biāo)準(zhǔn)。;
(3) 發(fā)現(xiàn)池內(nèi)有異常的海鮮及時(shí)進(jìn)行處理;(4) 對(duì)損失的海鮮數(shù)量進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì);
(5) 驗(yàn)收好所計(jì)劃的海鮮原料;(6) 稱重、出現(xiàn)異常的海鮮挑選出來過稱;
(7) 填寫收料單,做好原始記錄;(8) 將鮮活海鮮投入海鮮池;(9) 做好異常海鮮的冰鮮及儲(chǔ)存工作;
(10)通知各門店廚師長,報(bào)告當(dāng)日到貨數(shù)量及冰鮮產(chǎn)品數(shù)量;
(11)做好活鮮蝦、魚、蟹類的發(fā)貨準(zhǔn)備工作;(12)正常營業(yè)售賣海鮮原料;
(13) 作好海鮮原料的收尾工作(冰鮮原料、貝類等)。