隨著現(xiàn)代人的生活水平提高，生活節(jié)奏的加快，在日常生活中對各種涼皮機食品的需求不斷增加，這個市場有著無可估量的前景。未來涼皮機行業(yè)的競爭是產(chǎn)品技術(shù)的競爭，而產(chǎn)品的研發(fā)，需要 支強大的技術(shù)隊伍，從面包糕點的配料、調(diào)制到烘烤，看似簡單，其中包含了諸多技術(shù)含量。企業(yè)如果舍不得投入，開發(fā)的產(chǎn)品不被市場所接受，就會被市場淘汰出局。采用直熱式升溫系統(tǒng)，升溫快、能耗低。

我廠是國內(nèi)涼皮機專業(yè)制造企業(yè)，新型涼皮機采用手工原理，加工質(zhì)量于手工相仿，市場競爭力強，產(chǎn)品質(zhì)量高，能耗低。該機是我廠歷時六年，潛心研制成功，一次性成型，自動脫皮，無需人工扒鏇，無下腳料，涼皮直徑大小、厚薄可任意調(diào)整，產(chǎn)量是手工的十倍。該機的問世， 將給廣大手工涼皮加工生產(chǎn)也帶來福音，市場潛力巨大。該機設(shè)計緊湊，不銹鋼材質(zhì)制作，兩相電機即可，節(jié)能衛(wèi)生。

我國人口眾多，民以食為天，作為食物的面皮其市場需求量自然是非常巨大的。尤其面皮本身的味道就很鮮美，可以當(dāng)做點心吃也可以拿來當(dāng)正餐食用，管飽又美味，受到許多人們的喜愛和歡迎。而如此受歡迎的面皮又是怎么來的呢?傳統(tǒng)上主要是手工的生產(chǎn)，但是現(xiàn)在的市場需求使得面皮被大量需要，手工制作無法滿足需求量，因此現(xiàn)在大部分的面皮還是需要面皮機來生產(chǎn)的。