超聲波切刀-鈦合金刀-超聲波蛋糕切割刀-軟性面包切割刀
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上海央米智能科技有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
上海市寶山區(qū)
1、蛋糕切割:我們根據(jù)蛋糕的特性研發(fā)出用于切割蛋糕的產(chǎn)品,可切割的種類有三明治蛋糕、夾心蛋糕、棗糕、奶油蛋糕、慕斯蛋糕、拿破侖蛋糕、海綿蛋糕、芝士蛋糕、戚風(fēng)蛋糕。在切割模式上,支持等分圓、矩形、方形、片狀、條狀、三角形等模式。產(chǎn)品具有切口細(xì)膩,不起屑,不粘刀,不變形,多層產(chǎn)品不串色等特點(diǎn)。
2、冷凍、低溫食品切割:我們研發(fā)了針對冷凍食品特點(diǎn)的超聲波切割設(shè)備,我們充分利用超聲波的高頻振動(dòng),這種高頻振動(dòng)可有效減少在切割表面的摩擦阻力,使切割刀平滑地切割食品,使食品切割面清潔、優(yōu)美、不變形、不熔化??汕懈畹姆N類有芝士蛋糕、慕斯蛋糕、冰淇淋、冰淇淋蛋糕等。
3、面包切割:本系列產(chǎn)品主要用于面包切片,具有切口細(xì)膩、不起屑、不掉渣、不變形的特點(diǎn)。設(shè)備全程無人值守,效率高,穩(wěn)定性好,衛(wèi)生整潔,設(shè)備分為多種型號(hào),可滿足各種規(guī)模的食品廠需求。
4、三明治切割:本設(shè)備解決三明治產(chǎn)品在切割過程中出現(xiàn)的變形、不均勻、食材外漏、切面不美觀等問題。主要用于切割三明治、披薩、等夾層食品??汕懈畹男螤钣械确謭A、三角形、矩形、方形等。
5、糖果切割:我們研發(fā)的超聲波糖果切割設(shè)備可用于切割多種糖果及食品,如:牛軋?zhí)?、軟糖、奶糖、巧克力、山楂糕、棉花糖、麻薯、沙琪瑪?shù)?。產(chǎn)品解決了糖果行業(yè)在分切過程中遇到的粘刀、融化、刀具磨損嚴(yán)重、碎屑、掉渣、等問題。
上海央米智能科技有限公司
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技術(shù)工程師:王 工
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