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草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等,是一種紅色的水果。草莓苗是對(duì)薔薇科草莓屬植物的通稱,屬多年生草本植物。草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養(yǎng)價(jià)值高,含豐富維生素C,有幫助消化的功效,與此同時(shí),草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。
草莓有匍匐枝,復(fù)葉,小葉3片,橢圓形。初夏開花,聚傘花序,花白色或略帶紅色?;ㄍ性龃笞?yōu)槿赓|(zhì),瘦果夏季成熟,集生花托上,合成紅色漿果狀體。黃毛草莓,多年生草本,粗壯,密集成叢,高5-25cm。莖密被黃棕色柔毛,幾與葉等長。葉三出;葉柄長4-18cm,密被黃棕色絹狀柔毛;小葉具短柄;小葉片倒卵形或橢圓形,長1-45cm,寬0.8-3cm,先端圓鈍,頂生小葉基部楔形,側(cè)生小葉基部偏斜,邊緣具缺刻狀鋸齒,鋸齒頂端急尖或圓鈍,上面深綠色,被疏柔毛,下面淡綠色,被黃棕色絹狀柔毛,沿葉脈上毛長而密。聚傘花序1-6朵;花序下部具一或三出有柄的小葉;花梗被開展的黃色絹狀柔毛;花兩性,直徑1-2cm,萼片卵狀披針形,比副萼片寬或近相等,副萼片披針形,全緣或2裂,果時(shí)增大;花瓣5,圓形,基部有短爪,白色;雄蕊20枚,不等長。聚合果圓形,白色、淡白黃色或紅色,宿存萼片直立,緊貼果實(shí);瘦果卵形、光滑。
草莓苗奪取高產(chǎn)的關(guān)鍵是什么
隨著氣溫的升高,冬季寒冷的覆蓋物將逐漸被淘汰.當(dāng)當(dāng)天平均溫度在10度左右時(shí)開始消除.在除去覆蓋物之前,應(yīng)改善秧苗的工作,使其能逐漸適應(yīng)環(huán)境,避免環(huán)境溫度的突然變化,使溫差過大,影響草莓的正常生長發(fā)育.
春季后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行土壤除草,促進(jìn)草莓生長,消除草坪.中耕機(jī)應(yīng)避免傷害,過度根系和堵塞壓力.同時(shí),耕地應(yīng)結(jié)合防止測井和減少土壤水分的清除和水分的清溝,以保證草莓正常生長.
當(dāng)草莓開始生長時(shí),應(yīng)及時(shí)將它們從干燥的葉子和病葉上切下來,以改善植物的通風(fēng)和光性能,減少田間的濕度.剪葉應(yīng)取的領(lǐng)域,集中在regration病源減少和防止感染.
春季越冬后,隨著氣溫的升高,生長速度逐漸加快,以增加有效花數(shù),提高坐果率,及時(shí)恢復(fù)肥料和前肥.由于草莓根系較淺,肥料的反應(yīng)較為敏感,不宜使用碳銨、硫酸銨等化肥,應(yīng)以尿素、復(fù)合肥為主.建議每公斤施用10~15公斤尿素或20~30公斤復(fù)合肥.前者在四月中旬開花前恢復(fù),每mu10公斤復(fù)合肥.另外,在開花期間葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液2~3次,收率效果良好.
草莓含水量高,在潮濕地區(qū),干旱也會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量下降.因此,在追求化肥、灌溉和抗旱的同時(shí).一般在芽前,果實(shí)膨脹至成熟,應(yīng)根據(jù)土壤水分及時(shí)補(bǔ)充水分.每次灌溉用水要適當(dāng),不得漫灌.
土壤水分過多,透氣性差,會(huì)直接影響根系的生長發(fā)育,而且地球的地表濕度大,也容易引起病害,特別是果實(shí)成熟期的污漬,灌溉水過大或雨季會(huì)減少果實(shí)糖分和易腐爛的果實(shí).因此,在灌溉和雨季應(yīng)及時(shí)排水,嚴(yán)格防止內(nèi)澇.
高溫?zé)岷?duì)草莓苗的對(duì)應(yīng)措施
1、搭遮陽網(wǎng)。8月中下旬后,苗床期搭遮陽網(wǎng),以利降溫,減少水分蒸發(fā),避免可能存在的高溫死苗情況發(fā)生。同時(shí)進(jìn)入8月中旬后,斜紋夜蛾世代重疊明顯,防治難度大,搭遮陽網(wǎng)可有效地降低斜紋夜蛾產(chǎn)卵為害。
2、防治病害。針對(duì)苗床后期炭疽病重發(fā)的特點(diǎn),以保鮮克、杜邦易保等高效藥劑防治,每5-7天1次,連續(xù)2-3次。
3、合理澆水。移栽后澆定根水1次。以后每隔3天在傍晚澆水1次,同時(shí)保持溝內(nèi)有少量水,促降地溫以利花芽分化。
4、抓住有利天氣移苗搶栽。9月上旬密切注意天氣預(yù)報(bào),在氣溫下降前5天左右薄施復(fù)合肥1次,氣溫下降后立即移栽,以利促生新根迅速扎根,同時(shí)不能為搶時(shí)間而馬虎了事。注意剔除病株,摘除病、老葉,減少大田菌源。
草莓苗要想高產(chǎn)必須做好以下措施
1,改平畦栽培為高壟栽培。平畦栽培,田間濕度大,通風(fēng)透氣性差,病蟲害嚴(yán)重,極易造成果實(shí)霉?fàn)€,品質(zhì)產(chǎn)量降低。采用高壟栽栽培克服以上弱點(diǎn),更適宜保護(hù)地栽培的需要。高壟栽培的具體做法是:選擇地勢平整、避風(fēng)向陽、疏松肥沃的田塊分廂起壟栽培,廂寬2米,廂高10-15厘米、廂溝深0.4米,廂面做成龜背形。
2.改常規(guī)苗栽培為無毒苗栽培。草莓苗常規(guī)苗病害嚴(yán)重、產(chǎn)量低、果質(zhì)差;無毒苗抗病害性強(qiáng)、果實(shí)大,單果重多在100克以上,產(chǎn)量可提高1—2倍。專家建議選取紅顏草莓苗,章姬草莓苗等高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)草莓苗。
3,改多年一栽為一年一栽。多年一栽雖投資低、用工少、管理簡單,但病毒感染重、病蟲害易發(fā)生,植株弱,品質(zhì)差,產(chǎn)量低。一年一栽,通過輪作倒茬,土地利用率高,不易染病毒,且病蟲害少,果實(shí)大,品質(zhì)好,經(jīng)濟(jì)效益高。
4.改單—品種為多品種搭配栽培。草莓是—種極不易貯運(yùn)的漿果,如單一品種面積較大,收獲期過于集中,就會(huì)給采收、銷售、加工造成壓力,甚至造成大量霉?fàn)€。因此,應(yīng)適當(dāng)采用適宜本地栽培的不同成熟期和耐貯運(yùn)的優(yōu)良品種。每塊地可栽植2—3個(gè)不同成熟期的品種。
5. 改露栽培為保護(hù)栽培。草莓苗露地栽培上市遲、產(chǎn)量低,采用雙膜覆蓋栽培可明顯提高產(chǎn)量,提早上市時(shí)間。如用大棚或溫室栽培效果更明顯,產(chǎn)量可增加1—2倍,還可提早60天左右上市。
6,改粗放管理為精細(xì)管理。草莓精管的措施主要有:當(dāng)定植后的新苗長到5—6片葉時(shí),剪除桔葉、病葉、無效葉,及時(shí)摘除生長過旺的心葉,每株保留10—13片有效葉。出現(xiàn)花蕾后,每個(gè)花序留3—4級(jí)花蕾,其余全部摘除。開花結(jié)果后,隨時(shí)將病果、畸形果、小果、蟲果疏除,以培育大果。果實(shí)灰霉病是草莓的主要病害,尤其是雨后天晴時(shí)危害嚴(yán)重,及、噴施多菌靈300倍液或托布津1000倍液,能有效控制該病的蔓延和發(fā)展。
草莓苗的種植時(shí)間
草莓苗的栽植時(shí)期應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土地情況、勞力情況、栽培方式和秧苗發(fā)育狀況等確定,可分為春栽和秋栽兩種。
春栽是越早越好,可以縮短緩苗期,提高草莓苗成活率。具體時(shí)間是頂漿栽植,當(dāng)土壤晚間結(jié)凍,白天化凍層達(dá) 10厘米以上時(shí)即可栽植,一般在4月上中旬,如過晚,氣溫上升快,春風(fēng)大較干旱,影響成活和當(dāng)年產(chǎn)量。 草莓苗秋栽也是越早越好,一般在7月下旬至8月中旬。此時(shí)正是溫度適宜而降雨較多的時(shí)期,秧苗成活率高;在秋季封凍前秧苗有足夠的生育期,發(fā)育健壯,能形成充實(shí)飽滿的花芽,為植株安全越冬和第2年豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
草莓苗經(jīng)幾次霜凍之后,外界溫度降到-7℃前,要及時(shí)覆蓋防寒保暖物,使其在田間安全越冬。
防寒保暖的方法有設(shè)風(fēng)障、蓋草、埋土及壓廄肥等。在密植的草莓園中,可每隔10-15米設(shè)風(fēng)障一道,用玉米秸做風(fēng)障材料,障高2.5米。在帶狀寬行定植或帶狀寬窄行定植的草莓園中,可采用秫秸等物覆蓋防寒,厚度為8-10厘米。新植的草莓園,也可覆土防寒,土厚一般為2-3厘米。但行間過窄或土壤過于黏重的,不宜采用壓土法防寒保暖。翌年土壤解凍后,揭開覆蓋物,進(jìn)行早春管理。
草莓苗在施肥時(shí)的注意事項(xiàng)
草莓苗草莓是多年生草本植物,要從土壤中吸收大量的養(yǎng)分。草莓施肥應(yīng)以基肥為主,每667平施農(nóng)家肥5000公斤左右,還應(yīng)配施氮、磷、鉀速效性肥料,以滿足植株正常生長需要。氮肥作用是促進(jìn)形成大量的葉片和匍匐莖,加強(qiáng)營養(yǎng)生長,增大果個(gè),提高產(chǎn)量;磷肥可促進(jìn)花芽分化和提高坐果率;鉀肥主要是促進(jìn)果實(shí)成熟,提高果實(shí)含糖量,改善果實(shí)品質(zhì)。因此,在基肥施肥量不足的情況下,應(yīng)根據(jù)草莓各物候期適時(shí)補(bǔ)肥,一般追肥應(yīng)把握好以下幾個(gè)時(shí)期:
草莓苗花前肥。在早春草莓苗開始生長之后至開花前(大約3月中旬左右)進(jìn)行,以滿足開花對(duì)各種營養(yǎng)的需要。每667平施尿素10公斤、磷肥25公斤,施肥后中耕、灌水。
草莓苗果后肥。草莓大量結(jié)果后,植株體內(nèi)養(yǎng)分缺乏,為了盡快恢復(fù)植株生長,多形成新葉新根,為秋季的花芽分化創(chuàng)造條件,這次追肥應(yīng)適當(dāng)增加鉀肥。每667平可施尿素和硫酸銨10~15公斤、磷肥15~20公斤、氯化鉀7.5~10公斤。
草莓苗孕花肥。此次是在草莓花芽分化前進(jìn)行,對(duì)于草莓植株的正常生長和花芽分化起到保證作用。主要施磷鉀肥,配合少量的氮肥。
草莓苗另外,草莓還可以根外追肥(即葉面噴肥)。根據(jù)草莓長勢情況,可選用尿素、磷酸二氫鉀、硫酸鋅、硫酸亞鐵、硼砂、硫酸鎂等肥料在草莓顯蕾至開花結(jié)束期間進(jìn)行氮、磷、鉀和一些微量元素的葉面噴肥,一般進(jìn)行2~3次,噴肥時(shí)間宜選在陰天或晴天的傍晚進(jìn)行,因?yàn)檠谉岬闹形缯舭l(fā)量大,草莓易引起肥害。研究結(jié)果表明,在草莓花芽分化期和開花坐果期噴施0.3%的尿素溶液,可提高產(chǎn)量10%~20%。
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