脆鍋巴生產(chǎn)設備簡介：

脆鍋巴膨化生產(chǎn)線適用于將面粉等原料通過壓輥進行壓制加工，采用特制機構分切成妙脆角、小魚酥、黃金角、小葫蘆、、圣誕樹等不同的形狀，并經(jīng)過油炸使其膨化。油炸后再進行調味與烘干，既制成美味可口的休閑食品。該生產(chǎn)線設備設計合理，操作簡單。此設備為我公司人員自主開發(fā)研制，在整形處細微入妙，是的產(chǎn)品形狀更加立體化，此設備還可生產(chǎn)三角形、葫蘆形、小魚酥、黃金角、小等產(chǎn)品。產(chǎn)品造型美觀，品味高檔，可油炸，非油炸，入口酥脆即化，口感酥脆，營養(yǎng)豐富，是投資者降低成本，賺取更多利潤的新型面食機械。

本生產(chǎn)線可生產(chǎn) ；鍋巴、薯條、妙脆角、皮薩卷等產(chǎn)品。面粉、淀粉等原料經(jīng)過混料、擠壓膨化、整形、油炸、調味、包裝一次性完成，操作簡單、流水線生產(chǎn)。

生產(chǎn)的產(chǎn)品酥脆可口、油而不膩、色澤鮮亮，適合市場流行趨勢。

【原料】

面粉、大米、小米、玉米、淀粉等

【產(chǎn)品】

鍋巴、薯條、妙脆角、皮薩卷、貝殼、麻花等

【生產(chǎn)工藝】

原料混合→擠壓膨化→整形切斷→油炸→噴涂調味→冷卻→包裝

【設備配置】

1)  拌粉機                2)  螺旋上料機       3)  雙螺桿膨化機

4)  整形切斷機            5)  提升機           6)  油炸鍋

7)  甩油機                8)  滾筒調味線       9) 冷卻機

10) 包裝機

【技術參數(shù)】

具體生產(chǎn)線配置根據(jù)客戶實際情況和具體產(chǎn)品確定