主營：生產水解植物蛋白液、水解植物蛋白粉、水解植物蛋白膏，銷售：豆粕、農副產品,本產品主要

原料采用脫脂大豆、玉米蛋白粉、谷朊粉、花生粕為原料，經鹽酸水解、中和、精制、脫色脫臭，過

濾而得的液體復合氨基酸調味料。應用領域：高檔醬油、醬菜、雞精、雞粉、方便食品湯料、咸味香

精、肉制品及微生物發(fā)酵等“色澤鮮亮，有光澤，濃郁的大豆醬香，味道鮮美醇厚，鮮咸適口，富含二

十多種氨基酸”產品應用1.配置醬油中添加，增加鮮度、改善口感。建議添加量10-25%；2.在腌漬菜

中使用，保持色澤鮮亮、清脆口感。建議添加量10-40%；3.在咸味香精生產中，參與美拉德反應，香

味突出，肉香醇厚。建議添加量5-15%；4.在食醋中添加，可提高營養(yǎng)價值，柔和口感。建議添加量

2-5%；5.在微生物發(fā)酵行業(yè)用于菌種培養(yǎng)，作為有機氮源。建議添加量2-5%；

青州市中康生物科技有限公司是一家集生產、銷售、服務為一體的水解植物蛋白調味液 廠家供應 食

品添加劑醬油 醬菜雞粉添加。