電磁蒸飯車應(yīng)注意

使用商用電磁爐蒸飯柜時(shí)應(yīng)注意以下的事項(xiàng)：

1、通常商用電磁爐蒸飯柜設(shè)計(jì)溫度稍高于普通蒸柜（約為105C），工作時(shí)蒸柜內(nèi)部壓力也稍高于普通蒸柜，開門拿取食物前應(yīng)首先暫停加熱，待內(nèi)部壓力下降后再開門拿取事物，以防止蒸氣燙手，取出食品時(shí)應(yīng)戴隔熱手套隔熱。

2、商用電磁蒸飯柜上裝置有彈簧式安全閥，它是當(dāng)進(jìn)氣閥門全部關(guān)閉，同時(shí)主機(jī)出現(xiàn)壓力檢測故障時(shí)的蒸氣泄放通道，切勿隨意加壓或阻塞。

柜體內(nèi)外采用全不銹鋼制作，高密度耐溫保溫材料，具有良好保溫隔熱效果，柜體堅(jiān)固不易變形。柜體內(nèi)外部簡單明了。

本產(chǎn)品在安全、節(jié)能、保溫及操作方面與傳統(tǒng)式的蒸飯車相比，在各方面都表現(xiàn)出了明顯的優(yōu)勢。

安全方面：

采用高質(zhì)量材料制作而成，水電完全分離，蒸汽發(fā)生器與人隔離，操作人員不會(huì)觸碰到。

操作方面：

蒸霸自主柜門單手柄拉手設(shè)計(jì)，方便操作?？刂破鳛檎舭宰灾餮邪l(fā)的智能控制電箱，簡單、易懂。

海鮮蒸柜優(yōu)勢

★ 節(jié)能靜音火排，根據(jù)蒸汽需求量，可單獨(dú)開啟，節(jié)約能源；

★ 整體可拆裝，便于維修維護(hù)；

★ 膠條按壓式設(shè)計(jì)，更換方便；

★ 特殊水膽結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，換熱面積大，加熱效率高；

★ 拉伸內(nèi)膽，易清洗，堅(jiān)固耐用；

節(jié)能海鮮蒸柜使用方法簡單，每層可以單獨(dú)控制溫度，大型電熱海鮮蒸柜控溫效果準(zhǔn)確，保證海鮮在適當(dāng)?shù)臏囟茸笥覂?nèi)進(jìn)行加熱。