鄭州百思特食品添加劑有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
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食品級5’-鳥苷酸二鈉生產(chǎn)廠家-5’-鳥苷酸二鈉廠家價格
價格
訂貨量(kg)
¥150.00
≥1
¥130.00
≥25
¥115.00
≥200
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 邢文博
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發(fā)貨地 河南省鄭州市
在線客服
商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
是否進(jìn)口 否
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/件
產(chǎn)品名稱 5’-鳥苷酸二鈉
產(chǎn)地 河南
品牌 百思特
保質(zhì)期 兩年
用途 增味劑
商品介紹
含量:99%
標(biāo)準(zhǔn):食品級
性狀:無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,平均 含有7.5個分子的結(jié)晶水。無臭,有特殊滋味。閾值0.012%。不潮解。熔點不明顯,180℃時呈褐色,230℃左右時分解。性穩(wěn)定,在一般食品加工條件下(pH值為4~7)、100℃加熱1h無分解現(xiàn)象。與L-谷氨酸鈉對鮮味有相乘效應(yīng)(如以肌苷酸鈉與L-谷氨酸鈉之比為1:7,即有明顯增強鮮味的效果)。其鹽酸溶液的大吸收波長為250nm±2nm。遇動植物中磷酸酯酶可分解而失去鮮味。44℃開始失去結(jié)晶水,120℃以上成無水物。易溶于水(13g/100ml,20℃),水溶液呈中性,微溶于乙醇,幾乎不溶于乙醚。天然品存在于鮪魚等中。
用途:調(diào)味劑 增鮮劑
含量:99%
標(biāo)準(zhǔn):食品級
性狀:無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,平均 含有7.5個分子的結(jié)晶水。無臭,有特殊滋味。閾值0.012%。不潮解。熔點不明顯,180℃時呈褐色,230℃左右時分解。性穩(wěn)定,在一般食品加工條件下(pH值為4~7)、100℃加熱1h無分解現(xiàn)象。與L-谷氨酸鈉對鮮味有相乘效應(yīng)(如以肌苷酸鈉與L-谷氨酸鈉之比為1:7,即有明顯增強鮮味的效果)。其鹽酸溶液的大吸收波長為250nm±2nm。遇動植物中磷酸酯酶可分解而失去鮮味。44℃開始失去結(jié)晶水,120℃以上成無水物。易溶于水(13g/100ml,20℃),水溶液呈中性,微溶于乙醇,幾乎不溶于乙醚。天然品存在于鮪魚等中。
用途:調(diào)味劑 增鮮劑
聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州百思特食品添加劑有限公司
聯(lián)系賣家 邢文博
手機(jī) 䀋䀔䀔䀋䀔䀌䀑䀍䀑䀒䀐
地址 河南省鄭州市