山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營(yíng)：導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列
廚房大鍋灶保養(yǎng)與清潔

保養(yǎng)與清潔編輯因?yàn)榇箦佋钜话闶褂貌讳P鋼制作，不銹鋼材質(zhì)屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金，因此，其保養(yǎng)要充分做到以下幾方面：1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈，再用干布擦干。2、避免醋、料酒等各種液體調(diào)料灑在其表面，一旦發(fā)現(xiàn)，要及時(shí)用清水沖洗，并擦干。3、大鍋灶的內(nèi)部保養(yǎng)與清潔，一般需要到專(zhuān)業(yè)廚房設(shè)備維修保養(yǎng)的地方保養(yǎng)清潔。燃?xì)獯箦佋钚枰獧z查供氣是否正常；電磁大鍋灶需要檢查電路是否通暢，有沒(méi)有損毀的地方等

電磁灶的六大誤區(qū)（1.2）

誤區(qū)1：大功率電磁爐比傳統(tǒng)的大型燃燒爐更干凈嗎？大功率電磁爐實(shí)際上由機(jī)體，加熱板和主板組成，但大功率電磁爐體已經(jīng)防水。清潔時(shí)，無(wú)需擔(dān)心水會(huì)滲入其中。它應(yīng)該是電力，沒(méi)有燃料浪費(fèi)。而且廢物污染，采用不銹鋼機(jī)身，更容易清潔。誤區(qū)二：大功率電磁爐效率不高。傳統(tǒng)的大鍋爐效率很高？這個(gè)問(wèn)題主要是由于傳統(tǒng)的大鍋爐給人一種直觀(guān)的感覺(jué)，有火焰出來(lái)，伴隨著火焰和風(fēng)扇的聲音，這讓人覺(jué)得“非常兇”高 - 電力電磁爐沒(méi)有這么大的“聲音”。它讓人覺(jué)得火是“非常弱”。事實(shí)上，關(guān)于工作效率，大功率電磁爐經(jīng)過(guò)了大量的測(cè)試和比較，效率與傳統(tǒng)的大鍋爐類(lèi)似，但更節(jié)能。

廚房大鍋灶

廚房大鍋灶工作原理:

1、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，美觀(guān)大方。

2、采用'導(dǎo)熱油'作為傳熱介質(zhì)，比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能省時(shí)40%左右。

3、設(shè)有定時(shí)定溫功能，操作簡(jiǎn)單，方便快捷。

4、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

5、用該設(shè)備蒸煮食物不糊底粘鍋，同時(shí)能防止'水垢'的產(chǎn)生。

如果醇基燃料蒸包爐水箱內(nèi)缺水停機(jī)后，請(qǐng)不要立刻加灌冷水，必須等到火管冷卻后，以免受到溫變后發(fā)生變形，熱爆

多年來(lái)，鑫興奧廚業(yè)以科技xz，品牌質(zhì)量能夠?yàn)榛A(chǔ)，客戶(hù)滿(mǎn)意為前提，牢固樹(shù)立“誠(chéng)信為本、顧客至上”的企業(yè)宗旨，始終把產(chǎn)品質(zhì)量貫穿于所有產(chǎn)品的研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)中去，在改革中求創(chuàng)新，在創(chuàng)新中求發(fā)展，為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)、廉價(jià)的產(chǎn)品和最完善的服務(wù)。