廣州雅洋貿(mào)易有限公司位于美麗的廣東廣州市，這里交通方便，環(huán)境優(yōu)美。批發(fā)酒類是我們提供的主要產(chǎn)品及經(jīng)營范圍，我們緊跟發(fā)展趨勢，不斷創(chuàng)新，一直以穩(wěn)定可靠的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的經(jīng)營信譽(yù)，取得了廣大客戶的信任。
三文魚具有商業(yè)的品種有30多個，目前常見的是2種鱒魚（三文鱒、金鱒）和4種鮭魚（太平洋鮭、大西洋鮭、北極白點(diǎn)鮭、銀鮭）。

馬哈魚為冷水性溯河產(chǎn)卵洄游魚類。原棲息于太平洋北部，在海洋里生活了3～5年后（通常4齡達(dá)性成熟）才在夏季或秋季成群結(jié)隊作生殖洄游。根據(jù)溯河時間可分為兩個生物群，夏型和秋型，上溯進(jìn)入中國境內(nèi)黑龍江的僅為秋型。大部分在下游產(chǎn)卵，到達(dá)上游產(chǎn)卵的僅為少數(shù)。它們沿江而上，日夜兼程，不辭辛勞，每晝夜可前進(jìn)30-35公里，不管是遇到淺灘峽谷還是急流瀑布，都不退卻，沖過重重阻擾，直到目的地。成魚進(jìn)入淡水生殖期間后便不攝食。

大西洋鮭魚通常在春夏季節(jié)的溫暖水流中發(fā)育生長，需要3年才能長大，無法滿足市場的需求?？茖W(xué)家使用技術(shù)手段，在大西洋鮭魚的受精卵中植入太平洋奇努克三文魚生長，以及大洋鱈魚抗凍蛋白。大洋鱈魚的抗凍蛋白能讓轉(zhuǎn)魚在寒冷環(huán)境中繼續(xù)分泌生長，進(jìn)而達(dá)到生長周期縮短的目標(biāo)。轉(zhuǎn)三文魚的生長周期可縮短為18個月，且個頭比普通魚更大。美國食品藥品（FDA）在2010年就已完成轉(zhuǎn)三文魚的食品安全估，目前已經(jīng)在美國和加拿大獲得批準(zhǔn)上市，可以放心食用

挑選新鮮三文魚時可從四方面鑒別：
看魚眼，眼球清晰、干凈者為優(yōu)，無光澤為次品；
看魚鰓，呈鮮紅色、氣味是新鮮，鰓絲略帶紅色或灰白色者不建議購買；
看魚體，色澤鮮艷、有彈性、身體完整者為優(yōu)，反之皮膚顏色灰色暗沉、僵硬、體表不干凈為則劣；
看魚肉，新鮮的三文魚肉明亮清新，有光澤，線條清晰，肉質(zhì)堅實(shí)，反之不新鮮。
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