石開，本名張佩華，字石開，號五蓮居士、墨香山人。1946年生于山東滕州，詩書世家，受父兄影響，自幼酷愛書畫。畢業(yè)于曲阜師范大學，從教40余年，筆耕不輟，退休后，定居北京，專業(yè)從事書畫學習、研究、創(chuàng)作。

在繪畫方面，工筆、寫意、花鳥、山水的古代名家、現代大家作品技法都是其學習研究的對象。長者為師，廣結師友，參觀學習、寫生、筆會，足跡遍布大江南北及港澳、韓國、東南亞。豐富的閱歷、踏實的基本功使其畫藝、筆法進步神速，尤其在寫意花鳥方面，作品水墨淋漓蒼潤，色彩艷而不俗。既有傳統(tǒng)筆墨底蘊，又能大膽創(chuàng)新，色、光、態(tài)、韻各臻其妙，清純感人，雅俗共賞，自成一格，給人以美的享受，深受國內外廣大觀眾的喜歡。

在書法方面，書法是其自幼深愛，從上學到工作都是學校、單位的宣傳骨干，各種美術體信手拈來，其草、隸、篆，皆有造詣。最喜愛的是隸書和草書，已形成自己的獨特風格。其隸書用筆灑脫靈活，結構老道，氣勢渾厚健變，稚拙天趣，平中寓奇，金石味濃。其草書用筆流暢，筆劃蒼勁有力，字的大小、字間結構乃至整篇布局及簽名、蓋章都給人美的享受。

幾十年的努力取得了豐碩的成果，石開被評為國禮書畫家、國家一級美術師、國家一級書法師、文化部中藝卿云書畫院書畫家、中國國際書畫名家研究院院士、中藝名(北京)書畫院常務副院長、國家品牌戰(zhàn)略委員會理事，系文化部評定的一級美術師、一級書法師。

其作品在國內外舉辦過多次展覽，得到國內外廣大書畫愛好者的喜愛和收藏，并多次獲獎。十幾年來，石開在國內外多次舉辦個人畫展，并被多省市電視臺采訪、播放，取得圓滿成功。

1998年，其隸書作品獲全國教師書畫聯展金獎;

2008年12月，在“黃山杯”全國書畫攝影大賽中，其繪畫作品獲金獎，并授予“當代著名藝術家”榮譽稱號。

2005年4月，獲“名酒名聯詩書畫展”金獎;

2009年3月，在“首屆華表獎全國書法美術作品大賽”中獲優(yōu)秀獎。

2009年3月，在紀念屈原逝世2285周年全國書畫大賽中，其隸書作品獲金獎，作品入編中華墨寶傳世大典，并應邀赴韓參展。

2009年4月，在“和諧頌”中國藝術家詩書畫作品邀請賽中，其繪畫作品榮獲金獎。

2009年5月，在中國首屆“八大山人杯”文學藝術大獎賽中，其巨幅牡丹《盛世吉祥春常在 繁花似錦滿神州》榮獲金獎。

2009年7月，在全國當代書畫大賽中，其作品《鳥語花香景 風和日麗春》獲金獎。

2009年10月，受中國書畫交流中心之邀，赴香港參加建國60周年香港書畫作品大展，其隸書作品《沁園春·雪》被香港公署署長、中國書畫國際交流中心董事長、中國駐荷蘭大使收藏;

2010年，其《富貴有馀幸福多》、《柿柿大吉》等多幅作品被聯合國華人友好協(xié)會秘書長查爾斯·李收藏;

2010年10月，在首屆“泰山杯”全國書畫大賽中，其作品《盛世高歌》獲金獎。

2011年，其巨幅牡丹作品《國粹春融》被中華易經文化研究會收藏;

2011年4月，其作品“夢想成真”在中央電視臺中央數字電視書畫頻道展播。

2011年10月，榮獲“中華世紀之光”中國書畫大展金獎作品《天耀如意錦 盛世嘉年華》被大展籌委會收藏;

2012年，其巨幅牡丹圖被臺灣大學教授曾仕強收藏;

2012年，其花鳥作品《沐浴春暉》被“世界玉王”麥麥提依明-薩萊收藏;

2013年9月，獲第三屆國際文化產業(yè)大會特邀展會獎;

2014年7月，在“璀璨中華·慶祝中華人民共和國誕辰65周年全球華人書畫名家作品邀請展”中，其作品《花開長富貴 世界永和平》榮獲金獎，并授予“中華杰出書畫藝術家”榮譽稱號，其作品入編《全球華人書畫作品典藏》。

2015年12月，在“毛澤東詩詞”全國書畫名家作品大展中，自創(chuàng)隸書作品榮獲金獎，并獲得“中華民族優(yōu)秀文化傳播者”榮譽稱號。