辣椒烘干機(jī)——順勢(shì)上市
每年辣椒豐收讓商家們又喜又悲。喜的是收成好，銷售利潤(rùn)就高，悲的是收成好，一時(shí)間辣椒堆積過多，如果沒有進(jìn)行及時(shí)的處理，辣椒容易腐爛，發(fā)霉。后來商家們想到提升辣椒有效價(jià)值的方式，那就是對(duì)其進(jìn)行包裝制作，制成辣椒醬等。要制成辣椒醬，就需要一款專門為辣椒而研發(fā)的烘干設(shè)備。廣智辣椒烘干機(jī)，一款節(jié)能環(huán)保型烘干設(shè)備，專為辣椒烘干為研發(fā)。
辣椒烘干機(jī)——技術(shù)更新?lián)Q代
市面上各種辣椒烘干機(jī)層出不窮，隨著社會(huì)的發(fā)展及行業(yè)需求越來越高，廣智辣椒烘干機(jī)也進(jìn)行不斷的更新?lián)Q代，根據(jù)以往的工程案例及經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，不斷調(diào)試、改善，一款高效、節(jié)能、環(huán)保、優(yōu)質(zhì)的空氣能辣椒烘干機(jī)應(yīng)運(yùn)而生了。相比傳統(tǒng)烘干設(shè)備，烘干周期長(zhǎng)、溫濕度不好控制、耗能大、成色不均勻等不足之處，廣智熱泵辣椒烘干機(jī)統(tǒng)統(tǒng)能解決。自帶PLC編程智能控制系統(tǒng)，全程智能化控制，可精準(zhǔn)控制溫度、濕度等參數(shù)，保證終的烘干成色及品質(zhì)。效率高、能耗低，一度電可當(dāng)4度電使用，大大降低運(yùn)行成本。如此完辣椒烘干機(jī)，您還猶豫什么呢？

一 堆放厚度
辣椒的堆放厚度力求求一至，一般２０—３０厘米為宜，堆放太薄，透氣性好，風(fēng)阻小，雖然有利于熱交換．但熱空氣與辣椒的接觸時(shí)間相對(duì)縮短，熱利用率低．若堆放太厚．則阻力增太，熱空氣 無法穿透物層．烘干效果較差
二、溫度的選擇 辣椒烘干的熱風(fēng)溫度取值如何關(guān)系到辣般的品質(zhì)和烘干效率，試以辣椒的 成份及在某種溫度下幾種主要成份受到影響的情況進(jìn)行分析。
辣椒市品５００克各種營(yíng)養(yǎng)成分含量：
蛋白質(zhì) ４.５克 鐵 ２.２毫克
脂肪 ０.６克 胡蘿素 ２.０４毫克
糖 １２.１克 硫胺紊 ０.１１毫克
熱量７５千卡 尼克酸 ０．８毫克
鈣 ３４毫克 核黃素 ０.０８毫克
磷 １１２毫克 抗壞血酸 ５１８毫克
辣椒含十種主要營(yíng)養(yǎng)成份。其中，某些成份在高溫下容易遭到損失和破壞，為了不使?fàn)I養(yǎng)成份降低，故不宜選擇較高的熱風(fēng)溫度。
辣椒原料含水率很高，一般為７５％一８５％。用４０—６０℃熱風(fēng)干燥，起初廢氣相對(duì)溫度低于７０％，５小時(shí)后廢氣相對(duì)濕度降到５２％以下，１２小時(shí)后，廢氣相對(duì)濕度就全部低于４０％ 。
由此可見辣椒降水速度大部分時(shí)間都處于內(nèi)部水份轉(zhuǎn)移的控制之下， 因此，辣椒烘干作業(yè)生產(chǎn)率主要決定于辣椒本身溫度的高低，而不是熱風(fēng)載濕、 排濕能力，從保證烘干后辣椒營(yíng)養(yǎng)成份不受影響及提高生產(chǎn)率的角度綜合考慮，烘辣椒熱風(fēng)溫度?。叮啊?０℃為宜。
三、干燥介質(zhì)的選擇
辣椒為食用品．對(duì)污染問題要求較嚴(yán)，如果以無煙煤和焦炭作燃料，用直接加熱方法，污染嚴(yán)重。所以選擇更加安全和無污染的設(shè)備對(duì)辣椒干燥也很關(guān)鍵。
四，分段干燥法
分段干燥是目前辣椒干燥較優(yōu)越的方法，即將含水率７５％一８５％的辣椒，次烘干到含水率５Ｏ％踩堆發(fā)汗，發(fā)汗后 再進(jìn)行第二次烘干。 踩堆發(fā)汗：在辣椒干燥工藝中是一個(gè)很重要的步驟，是否采用這一步驟對(duì)辣椒品質(zhì)和烘干時(shí)間、烘干量都有很大影響。辣椒在烘干過程中都有明顯的軟化和膨脹現(xiàn)象。踩堆發(fā)汗的主要作用是調(diào)質(zhì)，使辣椒油向表面滲透，烘干后的辣椒顏色一致，紅潤(rùn)光滑，并促使辯椒含水率趨于平衡。如不進(jìn)行踩堆發(fā)汗，烘干１０００公斤辣椒，熱風(fēng)溫度４０—６０℃時(shí) 需時(shí)間６３小時(shí)，踩堆發(fā)汗后則可縮短 到４０小時(shí)左右，而且，花黃殼顯著減少。 辣椒踩堆發(fā)汗后進(jìn)入第二烘干時(shí)，不宜過多的翻動(dòng)，不然會(huì)提高辣椒的破損率，降低其銷售價(jià)格。
由于辣椒品質(zhì)不同，成熟度的差異，個(gè)別在次烘干作業(yè)中不能烘干的辣椒應(yīng)選出來，進(jìn)行再烘干。
機(jī)器選型廣智高溫?zé)岜煤娓梢惑w機(jī)運(yùn)用在辣椒干燥上就特別適合，廣智烘干機(jī)能實(shí)現(xiàn)控溫，操作簡(jiǎn)便，對(duì)環(huán)境和物料無任何污染，其利用空氣熱量，較其他設(shè)備更加節(jié)省能源。

廣智空氣能熱泵辣椒烘干機(jī)除主機(jī)外，還有其他大小配件，同樣有著非常重要的作用：
烘干房——采用10公分的聚氨酯板材，比起泡沫板保溫性能更好；全密閉式的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，減少了熱量損耗，保證庫(kù)房在連續(xù)排濕的過程中不易降溫。烘房?jī)?nèi)干凈衛(wèi)生，保證物料的存放不被污染，綠色環(huán)保健康。
循環(huán)風(fēng)機(jī)——采用定制耐高溫高濕循環(huán)風(fēng)機(jī)，合理的分布在烘干房?jī)?nèi)部，并由兩臺(tái)高壓風(fēng)機(jī)做動(dòng)力，有足夠的穿透能力，保證物料受熱均勻，提高烘干品質(zhì)和效率。
控制儀表——用美國(guó)高精度數(shù)字傳感器，能準(zhǔn)確的檢測(cè)到溫、濕度值，可設(shè)置多個(gè)溫度段來完成整個(gè)烘烤過程，并可隨時(shí)修改設(shè)定參數(shù)，控制準(zhǔn)確；省電達(dá)到整體節(jié)能效果。
干燥器——采用原裝進(jìn)口美國(guó)干燥器，有效提高壓縮機(jī)壽命及系統(tǒng)能效
接觸器——采用專業(yè)交流接觸器，確保系統(tǒng)各組建供電安全可靠。
電磁閥——采用原裝美國(guó)電磁閥，不必為其可靠性而擔(dān)心。
優(yōu)質(zhì)銅管——采用優(yōu)質(zhì)加厚銅管，良好的品質(zhì)保證了產(chǎn)品的壽命，不漏氟。

廣智節(jié)能科技生產(chǎn)研發(fā)的小型電熱辣椒烘干機(jī)采取360度無死角對(duì)辣椒進(jìn)行烘干，一般烘干時(shí)間為18小時(shí)左右，辣椒在烘干過程中都有明顯的軟化和膨脹現(xiàn)象。分段烘干使辣椒油向表面滲透，烘干后的辣椒顏色一致，紅潤(rùn)光滑，并促使辯椒含水率趨于平衡。用小型電熱辣椒烘干機(jī)，辣椒烘干成本一斤干貨平均2毛錢(按照一度電7角，電費(fèi)根據(jù)地方電費(fèi)為標(biāo)準(zhǔn)）。不同量不同品種的辣椒，烘干時(shí)間也略有不同。
廣智小型電熱辣椒烘干機(jī)優(yōu)勢(shì)：
優(yōu)勢(shì)一：高效節(jié)能：能效比（COP）3.0到4.0，一度電可釋放出3-4度電的熱能，只需要少量運(yùn)行電能即可；
優(yōu)勢(shì)二：環(huán)保節(jié)能：不用燒煤、柴、燃油、運(yùn)行過程中無有害氣體、廢水、廢渣排出；純熱風(fēng)烘干方式，對(duì)物料無污染；
優(yōu)勢(shì)三：靈活便捷：安裝方便，室內(nèi)外均可安裝，烤房設(shè)計(jì)完全是量身設(shè)計(jì)；
優(yōu)勢(shì)四：烘干速度快，質(zhì)量好：保溫循環(huán)對(duì)流烘干方式，階段式烘干程序，烘干房?jī)?nèi)溫度更均勻，烘干速度更快，質(zhì)量更能得到保障；
優(yōu)勢(shì)五：智能化程度高，全程自動(dòng)化控制，無需專人看護(hù)；
優(yōu)勢(shì)六：使用壽命長(zhǎng)，維護(hù)費(fèi)用低。
產(chǎn)品質(zhì)量的好壞是決定用戶是否購(gòu)買的基本標(biāo)準(zhǔn)之一，良好的小型電熱辣椒烘干機(jī)質(zhì)量，方可保證其后期使用的高效、平穩(wěn)性，對(duì)此廣智科技是百分百認(rèn)可，通過20年如一日的堅(jiān)持，與產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)。從選材的精良，到技術(shù)的創(chuàng)新，再到做工的匠心，再到成品的細(xì)致檢查，每一環(huán)節(jié)，每一步驟，守恒科技都對(duì)此更用心、更耐心，確保產(chǎn)品更耐用戶朋友使用、、高效、高產(chǎn)、智能、環(huán)保、節(jié)能、易操作，樣，選擇更全面。