養(yǎng)殖方法：做好養(yǎng)殖檔案。建立和管理好養(yǎng)殖檔案及各種記錄。記錄的內(nèi)容有牛的性別、年齡、體況、耳號、特征、體重、體長、體高、采食量、配種日期、產(chǎn)犢日期、產(chǎn)奶量、泌乳時(shí)間及牛的系譜檔案。還應(yīng)建立養(yǎng)牛賬目，包括所有在養(yǎng)牛生產(chǎn)過程中的支出與收入都應(yīng)詳細(xì)記錄。并通過各項(xiàng)記錄及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，為今后科學(xué)飼養(yǎng)管理牛、增加養(yǎng)牛經(jīng)濟(jì)效益提供科學(xué)依據(jù)。以上內(nèi)容對于想加入養(yǎng)牛行業(yè)的新手養(yǎng)殖戶具有參考性，肉牛養(yǎng)殖不是一件容易的事，雖然回報(bào)豐厚但是風(fēng)險(xiǎn)也大，因此養(yǎng)殖新手們要多多考慮。