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形態(tài)特征

直立灌木，高1-3米;枝具皮刺，幼時(shí)被柔毛。單葉，卵形至卵狀披針形，長(zhǎng)5-12厘米，寬2.5-5厘米，頂端漸尖，基部微心形，有時(shí)近截形或近圓形，上面色較淺，沿葉脈有細(xì)柔毛，下面色稍深，幼時(shí)密被細(xì)柔毛，逐漸脫落至老時(shí)近無(wú)毛，沿中脈疏生小皮刺，邊緣不分裂或3裂，通常不育枝上的葉3裂，有不規(guī)則銳鋸齒或重鋸齒，基部具3脈。葉柄長(zhǎng)1-2厘米，疏生小皮刺，幼時(shí)密生細(xì)柔毛;托葉線狀披針形，具柔毛。

花單生或少數(shù)生于短枝上;花梗長(zhǎng)0.6-2厘米，具細(xì)柔毛;花直徑可達(dá)3厘米;花萼外密被細(xì)柔毛，無(wú)刺;萼片卵形或三角狀卵形，長(zhǎng)5-8毫米，頂端急尖至短漸尖;花瓣長(zhǎng)圓形或橢圓形，白色，頂端圓鈍，長(zhǎng)9-12毫米，寬6-8毫米，長(zhǎng)于萼片;雄蕊多數(shù)，花絲寬扁;雌蕊多數(shù)，子房有柔毛。

果實(shí)由很多小核果組成，近球形或卵球形，直徑1-1.2厘米，紅色，密被細(xì)柔毛;核具皺紋?；ㄆ?-3月，果期4-6月。

生長(zhǎng)習(xí)性

山莓多生于向陽(yáng)山坡、溪邊、山谷、荒地和疏密灌叢中潮濕處。海拔200-2200米。 特別是剛開(kāi)墾的生荒地，只要有山莓營(yíng)養(yǎng)繁殖體，即以根蘗芽成苗，改變周?chē)场?系荒地的一種先鋒植物，耐貧瘠，適應(yīng)性強(qiáng)，屬陽(yáng)性植物。在林緣、山谷陽(yáng)坡生長(zhǎng)，有陽(yáng)葉、陰葉之分。

土地要求
山莓園的整地方法采用全面機(jī)械整地，深度為25-30厘米，整地時(shí)間宜在栽植前半年進(jìn)行。

種植季節(jié)
不分南北，氣溫在0℃以上時(shí)都可以栽植，但以春秋兩季為好。春季在3月中旬至4月下旬，秋季在10月中旬至11月下旬為栽植為佳時(shí)間。春季栽植的當(dāng)年有少量掛果，秋季栽植的翌年夏季多數(shù)能掛果，第3年進(jìn)入盛果期，可連續(xù)結(jié)果30年以上。
盆栽山莓要選用口徑30厘米以上的大盆，每盆一株，并在每年的春季或秋季換盆，栽植3年以上的山莓要換上口徑40至50厘米的大缸，才能保證產(chǎn)量。植株根部要填入足夠的基肥，以腐熟的土雜肥為好。

肥水管理
肥水管理施基肥宜在早秋，此時(shí)根系開(kāi)始進(jìn)入生長(zhǎng)高峰，這時(shí)施肥可改善土壤營(yíng)養(yǎng)條件，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，為第二年高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
基肥以腐熟的農(nóng)家肥為主，也可加入適量的化學(xué)肥料，如尿素、磷酸銨等。施肥時(shí)在距植株40-60厘米一側(cè)施肥，每株叢施肥0.7千克左右。要將基肥與土拌勻，第二年施肥時(shí)換到植株另一側(cè)。追肥共分兩次，主要是根據(jù)山莓物候期的需要特點(diǎn)補(bǔ)充速效性肥料。初次追肥在開(kāi)花至幼果形成期，以氮肥為主，主要是促進(jìn)基生枝生長(zhǎng)和果實(shí)膨大。第二次追肥是在果實(shí)采收后期。此次追肥以磷鉀肥為主，目的是促進(jìn)基生枝生長(zhǎng)充實(shí)，奠定來(lái)年高產(chǎn)基礎(chǔ)。平均每次每株叢施肥50克，追肥在距植株50厘米一側(cè)施肥，能覆一層薄土。

在干旱缺雨不適宜土壤追肥的地區(qū)，可將肥料噴到枝上或葉上進(jìn)行根外追肥。水是任何植物生長(zhǎng)所必須的重要組成部分，對(duì)于山莓而言，春季萌芽期，開(kāi)花結(jié)果時(shí)期如出現(xiàn)干旱，要格外注意并及時(shí)澆水，以確保產(chǎn)量。山莓是淺根性植物，浸濕深度達(dá)到40厘米左右即可，同時(shí)也要注意雨季及澇洼地的及時(shí)排水，在寒冷地區(qū)可以灌一次封凍水，以提高第二年春季土壤的蓄水量。在干旱地區(qū)可在山莓周?chē)采w些秸稈、雜草、樹(shù)葉等有機(jī)物，這樣既能減少水分蒸發(fā)，又可增加土壤肥力。

中耕除草
山莓園每年進(jìn)行2-3次中耕除草，松土除草要除早、除小、除了，也可使用化學(xué)除草劑。同時(shí)為了提高土地的利用率及經(jīng)濟(jì)效益，解決土地有機(jī)肥來(lái)源，可在山莓園中種植些一年生矮小的綠肥作物，如豆類(lèi)、薯類(lèi)、蔬菜等。

嚴(yán)冬防寒
冬季嚴(yán)寒的地區(qū)，應(yīng)采取防寒措施，防寒時(shí)間不宜過(guò)早，一般在幾次早霜之后的初冬，土壤沒(méi)有完全結(jié)凍之前。埋土防寒時(shí)，先將山莓基生枝按要求剪截后，沿行向朝一個(gè)方向順直壓倒，對(duì)枝條彎曲處要堆好枕土，以防埋土后重壓折斷。埋土?xí)r要拍實(shí)以防透風(fēng)，取土要在植株1米以外，防止傷根。春季撤土?xí)r間一般在10厘米地溫穩(wěn)定在3-5℃時(shí)，要先撤兩邊土再撤上邊土，以防碰傷幼芽，撤土后要及時(shí)將枝條引縛上架。

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