蔗糖酯-食品乳化劑-CAS:37318-31-3-添香
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南通添香生物工程有限公司
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經(jīng)營(yíng)模式
貿(mào)易商,生產(chǎn)商,
所在地區(qū)
江蘇省南通市
- 基本信息
- 品牌:添香
- CAS編號(hào):37318-31-3
- EINECS編號(hào):253-459-6
- 別名:二酯與三酯等; 脂肪酸蔗糖酯; 蔗糖酯;
- 分子式:C30H58O13
- 型號(hào):見(jiàn)包裝
- 主要有效成分:蔗糖酯
- 產(chǎn)品英文名稱:Sucrose fatty acid esters
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 主要用途:增稠劑 保水劑 穩(wěn)定劑
中文名稱:蔗糖脂肪酸酯
中文別名:蔗糖酯
CAS No:37318-31-3
EINECS號(hào):253-459-6
分子式:C30H58O13
沸點(diǎn):718.3 °C at 760mmHg
閃光點(diǎn):388.2 °C
外觀白色至淡黃色粉末或蠟,或結(jié)塊,或無(wú)色至略 黃色粘性液體
用途:乳化劑,亦可作保鮮劑。高品質(zhì)的脂肪酸蔗糖酯無(wú)臭無(wú)味無(wú)毒,是一種良好的食品乳化劑。同時(shí)因?qū)ρ劬?、皮膚等無(wú)刺激,也廣泛用于醫(yī)藥和化妝品的生產(chǎn)。