濟(jì)南中科巨能干燥設(shè)備有限公司主營(yíng)：空氣能熱泵烘干機(jī),中草藥烘干機(jī),果蔬烘干機(jī),海產(chǎn)品烘干機(jī)

濟(jì)南中科巨能干燥設(shè)備有限公司公司主營(yíng)：空氣能熱泵烘干機(jī)，空氣能熱泵烘房、熱泵烘房、電加熱烘房等。公司坐落于美麗的泉城濟(jì)南，是一家集干燥（烘干）技術(shù)研發(fā)、設(shè)計(jì)、設(shè)備制造、設(shè)備安裝、銷售、技術(shù)咨詢、服務(wù)等高新技術(shù)綜合性企業(yè)。

合格烘干品的特征是：有香菇的特殊香味;菌褶黃色，菌褶直立、完整、不倒?fàn)?菇體含水量不超過13%；香菇保持原有的形狀，菌蓋圓平，保持自然色澤。

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在香菇的烘制過程中，除了需要嚴(yán)格控制加熱溫度，及時(shí)排潮也是一個(gè)重要環(huán)節(jié)。烘干室的上部必須設(shè)排潮孔。小型烘干室的排潮孔為10×12厘米，中型烘干室為15×20厘米，大型烘干室為20×40厘米。根據(jù)需要，有的可設(shè)2個(gè)排潮孔。周圍環(huán)境不利于排潮的，應(yīng)安裝排風(fēng)扇，排潮孔直接通到室外。排潮濕總的原則是：在香菇烘烤的前期，烘干室溫度為35～40℃時(shí)，應(yīng)全部打開排潮孔或排風(fēng)扇；當(dāng)溫度上升到40～60℃時(shí)，排潮3～4小時(shí)就可以了。60℃以后，可將排潮孔全部關(guān)閉，不需排潮。如果排潮過度，易使香菇色淺發(fā)白。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色，說明排潮不好，或者爐溫不夠，特別是中途停熱更容易造成這種現(xiàn)象。

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香菇素有“山珍”的美譽(yù)，含獨(dú)特的香味，營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)嫩滑，是高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)。而經(jīng)過烘干的香菇不僅能保留其鮮美的香味，還能存放較長(zhǎng)的時(shí)間。

干香菇外觀如果非常漂亮，口感也一樣出眾，無疑更容易得到消費(fèi)者的青睞，走俏市場(chǎng)是必然之勢(shì)。