河北佰品 食品級(jí)玉米低聚肽 玉米低聚肽廠家 玉米低聚肽生產(chǎn)廠家 玉米低聚肽用途 玉米低聚肽報(bào)價(jià) 玉米低聚肽價(jià)格 玉米低聚肽批發(fā)價(jià)格

一、簡(jiǎn)介

玉米肽是從玉米中提取的蛋白質(zhì)，經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。

二、性狀

外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致
氣味：天然玉米肽味
溶解度：≥98%
粒度：100%過80目
水分：≤6%

三、用途

溶解性：在大范圍PH下完全溶于水，無渾濁現(xiàn)象和沉淀物產(chǎn)生。
穩(wěn)定性：對(duì)熱穩(wěn)定，組份不改變，功能不喪失。
性：天然食品蛋白

限 量 ： 

一、2760-2011（作為劑）：小麥粉 0.2g/kg；濃縮果蔬汁（漿）按生產(chǎn)需要適量使用；去皮或預(yù)切的鮮水果5.0（衛(wèi)生部公告2010-10-21）；去皮、切塊或切絲的蔬菜5.0（衛(wèi)生部公告2010-10-21）。

二、1.GB2760-2002（h/kg）：啤酒0.04；發(fā)酵面制品0.2；碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料，0.5；乳粉0.31.0；糖果1.5（糖果用香料中）；膠基糖果0.631.26