銀杏樹的果實(shí)俗稱白果，因此銀杏又名白果樹。銀杏樹生長(zhǎng)較慢，壽命極長(zhǎng)，自然條件下從栽種到結(jié)銀杏果要二十多年，四十年后才能大量結(jié)果，因此又有人把它稱作'公孫樹'，有'公種而孫得食'的含義，是樹中的老壽星，具有觀賞，經(jīng)濟(jì)，藥用價(jià)值。

白果（《日用》）、鴨腳子。

時(shí)珍曰∶原生江南，葉似鴨掌，因名鴨腳。宋初始入貢，改呼銀杏，因其形似小杏而核 色白也。今名白果。梅堯臣詩∶鴨腳類綠李，其名因葉高。歐陽修詩∶絳囊初入貢，銀杏貴 中州。是矣。

銀杏在中國(guó)、日本、朝鮮、韓國(guó)、加拿大、新西蘭、澳大利亞、美國(guó)、法國(guó)、俄羅斯等國(guó)家和地區(qū)均有大量分布。銀杏的自然地理分布范圍很廣。從水平自然分布狀況看，以北緯30°線附近的銀杏，其東西分布的距離長(zhǎng)，隨著這一緯度的增加或減少，銀杏分布的東西距離逐漸縮短，緯度愈高銀杏的分布愈趨向于東部沿海，緯度愈低銀杏的分布愈趨于西南部的高原山區(qū)。

州），云南為2000m（昆明），西藏為3000m（昌都）。折疊編輯本段繁殖技術(shù)銀杏的繁殖方法很多，大致有播種、分蘗、扦插、嫁接4種方法。折疊播種繁殖秋季種子采收后，去掉外種皮，將帶中果皮的種子曬干，銀杏當(dāng)年即可冬播或翌年春播（若春播，必須先進(jìn)行混沙層積催芽）。播種時(shí)，將種子胚芽橫放在播種溝內(nèi)，播后覆土3厘米～4厘米厚并壓實(shí)。當(dāng)年幼苗可長(zhǎng)至15厘米～25厘米高，秋季落葉后，即可移植。

必須注意的是，播種繁殖要建立專門的苗圃。苗圃應(yīng)選地勢(shì)較高、排水良好、水源充足、灌溉方便的地方，同時(shí)要精耕細(xì)作，整平地面，施足底肥，并要注意防治地下害蟲。播種數(shù)量，視白果大小而定，一般每畝播種25公斤左右，可出苗1.5萬～2萬株。開溝播種時(shí)，先澆底水，再將白果側(cè)放于溝內(nèi)，如已出芽，將芽尖向下放置，然后覆土約3厘米即告結(jié)束。