廣東 廠家直銷(xiāo)甘草甜素生產(chǎn)廠家甘草甜素價(jià)格甘草甜素食品級(jí)甘草甜素廠家甘草甜素用途甘草甜素哪里有賣(mài)甘草甜素作用甘草甜素

 基本信息

       品名：甘草甜素

       產(chǎn)品介紹：

中文名稱:甘草甜素又叫甘草酸、甘草皂苷、強(qiáng)力寧

 英文名稱:Glycyrrhizin

甘草甜素是甘草中 主要的活性成分。純品甘草酸為結(jié)晶性粉末，味極甜，甜摩為蔗糖的200～250倍，甜味存留時(shí)間長(zhǎng)。熔點(diǎn)212～217℃。易溶于熱水，難溶于丙二醇、乙醇。對(duì)熱、堿和鹽穩(wěn)定，pH 54、于3時(shí)，溶液會(huì)出現(xiàn)沉淀。

性狀：白色結(jié)晶性粉末，甜度約為蔗糖的200倍。顯甜遲后，但留甜時(shí)間長(zhǎng)。

用途：

   可用作甜味劑、調(diào)味劑、香味增強(qiáng)劑。

我國(guó)民間慣用于醬及醬制品、腌漬品等。由于具有各種生理活性，具有養(yǎng)發(fā)育發(fā)的顯著效果，可作為頭發(fā)營(yíng)養(yǎng)制品及護(hù)膚制品的添加劑。