食品級(jí)白酒增香劑 白酒增香劑廠(chǎng)家 白酒增香劑生產(chǎn)廠(chǎng)家 白酒增香劑用途 白酒增香劑報(bào)價(jià) 白酒增香劑價(jià)格

中國(guó)白酒具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味，以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模、質(zhì)量的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國(guó)三大名酒 [3]  的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。

本品采用天然提取物，經(jīng)過(guò)科學(xué)方法提煉精制而成，味道濃郁自然，芳香優(yōu)雅，味醇濃甜，提次，用量少，效果顯著，節(jié)省成本，符合食用香精標(biāo)準(zhǔn)。

廣泛適用：各種酒類(lèi)。

配料：食用香精輔料、食用香料。

參考用量：0.1-0.3

參考用法：搖勻后直接按量加入酒基中，靜置10天以上，效果更佳。

參考建議：若加入原汁釀制酒約5-15，味道口感會(huì)更佳，檔次更高。勾兌好之后，密封存放1-2周即可出售，經(jīng)過(guò)催化和貯藏后才能達(dá)到原料徹底混合酯化的目的。使勾兌后的成品酒質(zhì)純和、口感渾厚、香味協(xié)調(diào)、接近固體發(fā)酵酒的標(biāo)準(zhǔn)。

白酒是我國(guó)的傳統(tǒng)而獨(dú)具的產(chǎn)品。釀造工藝豐富多彩，釀制的酒風(fēng)格千姿百態(tài)。為了加強(qiáng)管理，提高質(zhì)量，相互學(xué)習(xí)，做好評(píng)比，結(jié)合我國(guó)國(guó)情，于60年代中期，對(duì)我國(guó)白酒的香型進(jìn)行了較系統(tǒng)的研究，通過(guò)對(duì)酒內(nèi)香味成分的剖析，香氣成分與工藝關(guān)系的研究，并經(jīng)釀酒界和專(zhuān)家認(rèn)可。于1979年的第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上實(shí)施按香型進(jìn)行評(píng)比。自此。白酒的香型遂為國(guó)內(nèi)廣大消費(fèi)者接受。