眾友機(jī)械 商用肉餡斬拌機(jī) 火腿腸斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家24小時(shí)訂購(gòu)電話：15662487799

斬拌機(jī)可將原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，并將其他輔料攪拌均勻，防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過斬切，提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高。

適用范圍：

用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅(jiān)果等的加工粉碎。

材質(zhì)：

1、采用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的  不銹鋼為原料。

2、刀具材料由加工中心經(jīng)特殊工藝加工而成，可選配進(jìn)口刀具。

3、斬鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，一次鑄造成型，特殊的防溢鍋沿設(shè)計(jì)，有效防止溢料現(xiàn)象。

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

1、整機(jī)設(shè)計(jì)合理，關(guān)鍵部件由加工中心加工，加工精度高，整機(jī)性能穩(wěn)定。

2、斬刀經(jīng)獨(dú)特的線切割加工技術(shù)制成，具有硬度高、韌性好、耐磨損等優(yōu)點(diǎn)。