諸城市齊昌機械科技有限公司

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夾層鍋的概述

電加熱全自動翻筐夾層鍋 蔬菜殺青漂燙鍋 蘆筍漂燙鍋 出料濾水鍋采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品以液化氣（天然氣）或者電、蒸汽為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制，變速可調(diào)等優(yōu)點。攪拌漿的公轉(zhuǎn)、自轉(zhuǎn)均采用變頻調(diào)速（變頻電機），可根據(jù)不同工藝、不同粘度選擇不同轉(zhuǎn)速。

夾層鍋的特點

1．加熱方式：電加熱導(dǎo)熱油，熱效率高，鍋體受熱均勻。
2．?dāng)嚢璺绞剑嚎筛綆嚢柩b置
3．測溫方式：自動測溫，特殊的測溫結(jié)構(gòu)，使測溫信號傳遞更穩(wěn)定更準(zhǔn)確。
4．采用內(nèi)嵌式管道布置，蓮蓉豆沙餡炒鍋底座表面干凈衛(wèi)生，易清理無死角。
5．倒料方式：鍋體自動翻轉(zhuǎn)出料快，排料快。更適應(yīng)于粘稠醬料及顆粒狀物料。
6．結(jié)構(gòu)合理，操作時不易燙傷，并保持室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。
可傾電加熱夾層鍋重要組成部分:
1、鍋體--夾層鍋的主要部分，主要作用為盛物料與通壓力蒸汽
2、管口的接管--鏈接鍋體與外部結(jié)構(gòu)
3、支腳--用于支撐鍋體
4、疏水裝置--用于排冷凝蒸汽水
5、攪拌裝置--攪拌物料，使物料均勻受熱
6、轉(zhuǎn)動裝置--設(shè)備的動力機構(gòu)，帶動攪拌器運行

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