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酸梅粉
標(biāo)準(zhǔn)： 企標(biāo) 
級別： 食品級 
外觀： 黃粉狀 
包裝： 1kg/鋁箔袋 
成份： 酸梅粉 
行業(yè)： 食品 
下延產(chǎn)品： 酸梅飲料 食品 
運用： 用于生產(chǎn)酸梅飲料；各種酸梅口味香精；用于改善面包，餅干等食品 風(fēng)味 
酸梅粉由烏梅、山楂、甘草、陳皮、桂花等多種天然材料熬制而成，速溶、口感純正，是火熱夏日人們通常飲食用的飲料佳品。
酸梅粉是從傳統(tǒng)飲料—酸梅湯引發(fā)而來，在民間有“清宮異寶”之美譽，是以酸梅、山楂經(jīng)熬煮取汁，糖桂花等各種輔料精制而成的固體飲料
酸梅中富含花青素--這種植物化學(xué)物質(zhì)可以幫助身體有效地排出脂肪和毒素。喝一杯酸梅湯，你的身體的清潔程序就大大加速，肝莊也就能將你體內(nèi)那些可能引起肥胖的物質(zhì)迅速而徹底排出體外。因此有，，，去油膩和護肝的功效。

酸梅湯是老北京的消暑飲品，降暑去火效果非常好，酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種材料，因此酸梅湯的營養(yǎng)價值非常高，具有消食合中，散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩的功效，常飲可祛病除疾，保健強身，是炎熱夏季 的保健飲品。

酸梅湯的主要原料之一就是烏梅，烏梅有著排油解膩的功效。酸梅湯的原料之二就是山楂，山楂更是能有效降低人體的血脂，而陳皮也同樣可以阻止體內(nèi)攝入的多余糖分轉(zhuǎn)化為脂肪。常飲酸梅湯可以及時的將攝入體內(nèi)的油膩消解干凈。

酸梅中含有多種維生素，尤其是維生素B2含量極高，是其他水果的數(shù)百倍。雖然味道酸，但它屬于堿性食物，肉類等酸性食物吃多了，喝點酸梅湯更有助于體內(nèi)血液酸堿值趨于平衡。

酸梅湯可以迅速、恢復(fù)體力、有極強的力，不但能幫、，還有清腸胃、驅(qū)蟲、防止等功效，有利于身體的酸堿平衡。