諸城市同益工貿(mào)有限公司主營(yíng)：殺菌鍋,滅菌釜，夾層鍋，行星攪拌炒鍋，硫化罐等
電加熱夾層鍋應(yīng)當(dāng)注意防水

夾層鍋不要安裝在陰暗潮濕的環(huán)境中，水蒸汽進(jìn)入電器配電箱后，在絕緣介質(zhì)表面容易凝結(jié)，降低其本身的絕緣性能，造成漏電事故。在使用過(guò)程中，不得拆除電加熱夾層鍋的接地線，因?yàn)榻拥鼐€是防觸電的后一道保障。在清洗或維修電加熱夾層鍋前，必須關(guān)掉電源。清潔外殼時(shí)，應(yīng)用干凈的抹布進(jìn)行擦拭，嚴(yán)禁對(duì)外鍋和電器配電箱進(jìn)行噴水沖洗。

食品攪拌鍋

蒸汽夾層鍋，電加熱夾層鍋和燃?xì)鈯A層鍋的區(qū)別

主要區(qū)別于：三者加溫的方式不一樣，厚度材料有區(qū)別。

蒸汽夾層鍋：就是用鍋爐所產(chǎn)生的蒸汽通到夾層鍋里來(lái)加溫的，這種加溫形式的就叫蒸汽夾層鍋了。

電加熱夾層鍋：就是通過(guò)電熱管加溫導(dǎo)熱油來(lái)進(jìn)行加溫的就叫電加熱夾層鍋了。

燃?xì)饧訜釆A層鍋：該設(shè)備主要由鍋體、底座、燃具及傾鍋裝置等部分組成。打開(kāi)氣閥，點(diǎn)燃燃?xì)猓斯ぜ尤胧秤糜?，待油溫達(dá)到烹飪溫度時(shí)，加入適量的物料，人工翻鍋、攪拌，使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后，關(guān)氣熄火，轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，通過(guò)蝸輪、蝸桿傳動(dòng)裝置，使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜，將物料倒入另一容器內(nèi)。

食品攪拌鍋

學(xué)校食堂炒菜建議選用行星攪拌炒鍋

下課的鈴聲一響，同學(xué)們紛紛涌入食堂，能同時(shí)容納幾千人的餐廳，有條不紊。為什么我們平時(shí)有客人炒幾桌菜都會(huì)非?；艁y，人仰馬翻呢，原來(lái)現(xiàn)在的大型食堂像工廠、醫(yī)院、學(xué)校等等，都有了很多“神器”，是什么呢？比如用來(lái)熬粥的夾層鍋，再比如用來(lái)炒菜的行星炒鍋，都說(shuō)大鍋菜不好吃，因?yàn)椴肆看?，加熱就不均勻，翻炒也不徹底，不夠入味。但是，我們的行星炒鍋?60度無(wú)死角翻炒，加熱均勻，溫度自動(dòng)控制，一鍵式操作，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，連出料都可以自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出，而且只要有電源或者燃?xì)庠淳涂梢杂茫蓪⑿l(wèi)生，實(shí)在是太方便了。

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